Hanmat Korean BBQ Restaurant (Empire Centre)

醬油蟹:

醬油蟹係一道香港嘅經典海鮮美食。佢嘅製作方法相當簡單，但係味道非常濃郁。通常使用新鮮嘅大閘蟹，將佢蒸熟或者炸至金黃酥脆，然後再炒入豐富嘅醬油、薑、蒜同埋其他調味料，令蟹肉吸收到豐富嘅味道。食咗啲醬油蟹，啲蟹肉鮮甜彈牙，而啲醬汁又香濃有餘，真係令人回味無窮。

牛胸肉大醬湯:

牛胸肉大醬湯係一道傳統嘅廣東菜式。用優質嘅牛胸肉同埋新鮮蔬菜熬煮而成。湯底以牛骨熬煮多時，令湯底鮮甜濃郁。加入大量嘅牛胸肉，經過長時間燉煮，令牛肉變得嫩滑多汁。而啲新鮮蔬菜如紅蘿蔔、白蘿蔔同埋洋葱，豐富嘅營養使湯更加美味。牛胸肉大醬湯係一道滿足感十足嘅湯品，喝落去暖心又暖胃，非常適合喺寒冷天氣食用。