吉地士

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2008年11月再訪的心情, 更期待 !!是次Carpaccio賣相及味道皆不錯, 而main course 有我喜歡既 pigeon , 教我怎能抗拒~~~~~ 頭兩個 course 都保持一貫水準, 我們還可以要求甚麼, 能食到好既一餐, 那份滿足, 那份喜悅, 能頓時拋開一切煩惱~~~~突然, 窗邊table 傳來一陣陣香氣, 那份幽香很熟悉~~~應該係 white truffle ~~!! 趁 waiter 收main course 之際, 即向他問問~~~原來真係有客人食 white truffle~~但這 truffle 之香氣能傳到我地既table, 可想香氣非常強烈!!! 而我地對話, 已被大廚看到, 還著 waiter 替我地換上瑪瑙匙, waiter 話我地知, 先前我地既對話大廚知道後, 話即整white truffle scrambled egg 我地試, 而且 waiter 話哩批既white truffle 質素亦非常好, 還說說笑話仲有咩想試, 就大聲d 講啦, 可能大廚會整比我地食架 !! 隨即 white truffle scrambled egg