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2019-08-08
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同朋友二人去海港城SHOPPING,都知道越夜越多人,越夜就越難搵位食野,所以接近六點,我地決定食個EARLY DINNER。朋友介紹一間食星馬菜既餐廳,叫海南少爺,個多都幾得意,一於去試下啦。去到門口,都有幾台客人,侍應帶左我地入坐,坐窗邊,有海景睇,感覺好好。餐牌上有好多種款式既送菜,樣樣都想揀,但又驚食唔晒。揀左好耐,卒之決定揀 滷水拼盤,星洲醬油參巴炒蘿蔔糕,海南雞飯同埋椰香海鮮喇沙。滷水拼盤睇照片個拼盤好似好大,來到我面前,原來真係好大。有流心蛋,雞腳,花生,豆腐同豬手,仲有酸菜做點啜。全部都好入味,豬手好'林' ,唔會有咬到牙軟既情況出現。流心蛋,真係流心,無得彈。星洲醬油參巴炒蘿蔔糕顏色好特別,一般蘿蔔糕都係白色,呢款蘿蔔糕就係黑色,因為加左黑油醬黎炒,全部一口蘿蔔糕,一夾一舊,外脆內軟,味道很好。海南雞飯星馬菜必食菜式,雞肉好滑好嫩,而且無乜脂肪,味道鮮甜,仲有三款醬汁配搭。再加一碗油飯,香噴噴,食慾一增。椰香海鮮喇沙好好味,兩款粉麵撈埋一齊,口感好好,喇沙又香又濃又野味,而且材料好豐富,湯都想飲晒佢。兩個人真係食唔到好多野,4樣食物,都己經飽飽了。仲想試下個肉骨茶,但
滷水拼盤
睇照片個拼盤好似好大,來到我面前,原來真係好大。有流心蛋,雞腳,花生,豆腐同豬手,仲有酸菜做點啜。全部都好入味,豬手好'林' ,唔會有咬到牙軟既情況出現。流心蛋,真係流心,無得彈。
星洲醬油參巴炒蘿蔔糕
顏色好特別,一般蘿蔔糕都係白色,呢款蘿蔔糕就係黑色,因為加左黑油醬黎炒,全部一口蘿蔔糕,一夾一舊,外脆內軟,味道很好。
海南雞飯
星馬菜必食菜式,雞肉好滑好嫩,而且無乜脂肪,味道鮮甜,仲有三款醬汁配搭。再加一碗油飯,香噴噴,食慾一增。
椰香海鮮喇沙
好好味,兩款粉麵撈埋一齊,口感好好,喇沙又香又濃又野味,而且材料好豐富,湯都想飲晒佢。
兩個人真係食唔到好多野,4樣食物,都己經飽飽了。仲想試下個肉骨茶,但真係夠晒了。唯有下次再來試
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