Amante Bar & Restaurant (Closed)

第一次試Amante Bar & Restaurant，雖然餐廳細細，但坐落都幾舒服。 試咗四隻法國fine de claire生蠔，好新鮮肥美，肉質爽口彈牙，好滿足呀！ 跟住前菜有鵝肝多士同buffalo wings。鵝肝多士好正呀！！煎得好甘香，個醬好match鵝肝，食落都唔會太膩，同埋多士表層夠脆。Buffalo wings咬落去好juicy！鍾意佢個汁分開裝，可以keep住雞翼好脆，同埋唔食得辣既可以自己控制點幾多汁。 Soup of the day有驚喜，好濃郁。 燒春雞好香好嫩滑，咁厚肉但都唔會煮到好老咁。雖然醃得略爲濃咗少少，但整體好鍾意佢調個味道！而且醬汁味道同雞都好夾！ 牛排都好重牛味，切到中間都係粉紅色，肉質都幾林。牛排配既蘑菇汁好好味！個side dish焗薯上面既sour cream可以解膩，幾啱同牛排一齊食，不過個焗薯可以再多啲調味。 叫咗兩杯cocktails，一杯係snowball，味道偏甜，好易入口。另一杯係build your own揀咗peach flavour，桃味唔算好出，但整體都好飲。 甜品係blueberry cheese cake 同 ch