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好味，值得推介
2024-11-12 158 views
滷水豆腐滑嫩可口，豆香濃郁，鹹淡適中。杏仁豆腐花是我個人最喜歡的，杏仁味濃郁但不會過於甜膩，甜度恰到好處。無糖豆漿口感醇厚，沒有添加糖分，更能品嚐到大豆本身的香味，非常健康。炒米粉鑊氣十足，調味適宜。肉鬆蛋餅的餅皮煎得金黃酥脆，內餡除了肉鬆和雞蛋之外，竟然還有蘿蔔絲，增添了口感的層次，非常驚喜！這個搭配讓肉鬆蛋餅的口感更加豐富，鹹香中帶著蘿蔔的清甜。整體而言，「豆公館」的環境舒適，價格親民，出品也保持了高水準。他們家的豆製品選擇多樣，從傳統的豆腐花、豆漿到創新的麻婆豆腐花、肉鬆蛋餅，都能滿足不同顧客的需求。下次有機會還會再來嘗試其他菜式，例如他們推薦的招牌麻婆豆腐花和老乾媽炒麵。推薦給喜歡豆製品的朋友們！位於旺角的「豆公館」以每日新鮮製作的加拿大優質大豆製品為主打，提供多款營養又美味的豆類料理。這次我點了滷水豆腐、杏仁豆腐花、無糖豆漿、炒米粉和肉鬆蛋餅
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滷水豆腐滑嫩可口，豆香濃郁，鹹淡適中。杏仁豆腐花是我個人最喜歡的，杏仁味濃郁但不會過於甜膩，甜度恰到好處。無糖豆漿口感醇厚，沒有添加糖分，更能品嚐到大豆本身的香味，非常健康。炒米粉鑊氣十足，調味適宜。肉鬆蛋餅的餅皮煎得金黃酥脆，內餡除了肉鬆和雞蛋之外，竟然還有蘿蔔絲，增添了口感的層次，非常驚喜！這個搭配讓肉鬆蛋餅的口感更加豐富，鹹香中帶著蘿蔔的清甜。

整體而言，「豆公館」的環境舒適，價格親民，出品也保持了高水準。他們家的豆製品選擇多樣，從傳統的豆腐花、豆漿到創新的麻婆豆腐花、肉鬆蛋餅，都能滿足不同顧客的需求。下次有機會還會再來嘗試其他菜式，例如他們推薦的招牌麻婆豆腐花和老乾媽炒麵。推薦給喜歡豆製品的朋友們！

位於旺角的「豆公館」以每日新鮮製作的加拿大優質大豆製品為主打，提供多款營養又美味的豆類料理。這次我點了滷水豆腐、杏仁豆腐花、無糖豆漿、炒米粉和肉鬆蛋餅

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    Date of Visit
    2024-11-09
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $70 (Dinner)