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2009-11-17
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天氣轉冷，氣溫急降，來到廟街食煲仔飯。正在「四季」門外等候時，瞥見遠處斜對面有人龍在排隊，前面簡陋的舖位前燈火通明，於是過去看看，哦，原來這裡就是open rice很多人讚過的「廟街牛什」。這裡的確簡陋，但排隊的人龍卻不短，每個排隊的人都在等候熱騰騰的牛什、豬皮、蘿白、柚皮等街頭小吃。連隨加入人龍中，等了一會，終於輪到自己，於是買了$14牛什加柚皮，加些甜醬和辣醬，便回到排隊食煲仔飯的人龍中，和老婆仔一起一邊等位、一邊站著吃牛什，一於來過餐前小吃，一齊分享。這裡的牛什和柚皮水準的確不錯，牛什夠稔，柚皮索晒煮牛什的汁，特別惹味。一句到尾，好吃！站在街頭吃，更是別有風味呢！
這裡的確簡陋，但排隊的人龍卻不短，每個排隊的人都在等候熱騰騰的牛什、豬皮、蘿白、柚皮等街頭小吃。連隨加入人龍中，等了一會，終於輪到自己，於是買了$14牛什加柚皮，加些甜醬和辣醬，便回到排隊食煲仔飯的人龍中，和老婆仔一起一邊等位、一邊站著吃牛什，一於來過餐前小吃，一齊分享。
這裡的牛什和柚皮水準的確不錯，牛什夠稔，柚皮索晒煮牛什的汁，特別惹味。
一句到尾，好吃！站在街頭吃，更是別有風味呢！
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