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2019-09-19
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終於打卡了這家心念已久的新加坡小館子，真的是OHMYGOD了~ 愛到不行！🤣-店面不大，位置可能只有十多個左右，裝修簡約但有心思，給人感覺非常舒適。避開了工作日，也選了一個還沒到飯點的時間過去，所以位置尚多。-👏🏻特別要說一下老闆非常nice💓，非常耐心地給細鵝介紹他們家的招牌。由於是一個人前往，但又想把他們的叻沙和咖央多士試了，於是就有了這樣的對話👇🏻👨🏻老闆：“你會不會吃不完啊？”🦢鵝：“我也不知道啊😂”👨🏻老闆：“不如我幫你把喇沙的粉減半上，如果你不夠再叫我幫你加呀~😉”真的，對於我來說實在是太好了！老闆還說，喇沙湯不夠的話也是可以免費加哦~ 😍-娘惹濃厚喇沙 💰HKD 98自從喝過這裏的叻沙湯，其他都成了將就~ 🤪湯底真的超超超超級濃厚，老闆介紹說，湯底都是自家熬製的，不是那種買調包回來兌的，所以味道很獨家，別的地方吃不到。配料也很豐富，有鮮蝦、魚餅、雞絲、豆腐、芽菜……如果不是還要留一點胃給咖央多士，真的好想來一句：“老闆，幫我加滿它‼️”-斑斕咖央多士 💰HKD38老闆特意看到吃完叻沙後再吩咐廚房做的，因爲新鮮出爐最好吃！一上桌就問到濃濃的牛油香，香到不行！🤤用斑斕葉汁做的祕
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店面不大，位置可能只有十多個左右，裝修簡約但有心思，給人感覺非常舒適。避開了工作日，也選了一個還沒到飯點的時間過去，所以位置尚多。
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👏🏻特別要說一下老闆非常nice💓，非常耐心地給細鵝介紹他們家的招牌。由於是一個人前往，但又想把他們的叻沙和咖央多士試了，於是就有了這樣的對話👇🏻
👨🏻老闆：“你會不會吃不完啊？”
🦢鵝：“我也不知道啊😂”
👨🏻老闆：“不如我幫你把喇沙的粉減半上，如果你不夠再叫我幫你加呀~😉”
真的，對於我來說實在是太好了！
老闆還說，喇沙湯不夠的話也是可以免費加哦~ 😍
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娘惹濃厚喇沙 💰HKD 98
自從喝過這裏的叻沙湯，其他都成了將就~ 🤪湯底真的超超超超級濃厚，老闆介紹說，湯底都是自家熬製的，不是那種買調包回來兌的，所以味道很獨家，別的地方吃不到。
配料也很豐富，有鮮蝦、魚餅、雞絲、豆腐、芽菜……如果不是還要留一點胃給咖央多士，真的好想來一句：“老闆，幫我加滿它‼️”
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斑斕咖央多士 💰HKD38
老闆特意看到吃完叻沙後再吩咐廚房做的，因爲新鮮出爐最好吃！一上桌就問到濃濃的牛油香，香到不行！🤤用斑斕葉汁做的祕製咖央醬有一股很特別的清新感，搭配香脆的多士，完全停不下口！
雖然鵝已經很飽，但還是把一整份吃完了……吃完了……！！！（結果就是從金鐘走了兩個地鐵站回銅鑼灣，才勉強消化🤦🏻♀️）
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青檸冰茶 💰HKD28
像東南亞菜這種重口味系列，搭配冰爽的青檸冰茶最合適不過！甜甜的但很解膩~
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阿鵝吃完的時候剛好到了最多人的飯點，店裏也開始要等位了，但老闆依舊非常熱情地對待每一位客人，真心要點100個贊！👍🏻
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🔖店名：Rempah Noodles
📍地址：軒尼詩道18號首層街鋪（地鐵金鐘站C1出口步行10分鐘）
🕙營業時間：週一~週五：11:30-20:00；週六：11:30-18:00；週日休息
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