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2025-06-15
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位於大館附近,有一間超水準嘅印度餐館- Chutney ,裝修富麗堂皇,金碧輝煌,一出lift就令人置身喺皇宮一樣。我哋編排喺近窗邊位置,可以欣賞到大館嘅美景!餐廳有黎是唔同國家嘅遊客,果然深受遊客歡迎! 1)印度薄脆 Papadam 一入座便送上,4片,附上三種顏色醬料(辣薄荷/紅菜頭/芒果),脆卜卜,好特別2)薯蓉豆餡咖哩角 Samosa Chaat- 一嚿大嘅大舊咖哩角,切開餡料十足,有薯泥、青豆、咖哩等,外脆內軟。底下仲有印度沙律,非常豐富3)招牌印度咖哩雞 Butter Chicken配蒜蓉饟餅- 奶油及唔同香料製成濃稠嘅醬汁,雞肉滑嫩無骨,好juicy,必點!蒜蓉饟餅用印度烤爐來燒,滿滿蒜蓉香味,烤得好脆身。用來沾咖哩雞非常惹味!4)炭火免治羊肉串 Lamb Seekh Kebab- 炭火煙燻香氣十足,免治牛肉經過攪碎,肉質先嫩多汁,再用唔同嘅印度香料攪拌,味蕾好有衝擊!5)芝士菠菜苗 Paneer Saagwala -有別於其他國家做法,這碟用印度風情來製作,係菠菜醬包住一舊舊水牛芝士,非常特別。芝士有濃郁嘅奶香,在配上清新菠菜苗,估唔到味道好夾!6)Mango lass
1)印度薄脆 Papadam 一入座便送上,4片,附上三種顏色醬料(辣薄荷/紅菜頭/芒果),脆卜卜,好特別
2)薯蓉豆餡咖哩角 Samosa Chaat- 一嚿大嘅大舊咖哩角,切開餡料十足,有薯泥、青豆、咖哩等,外脆內軟。底下仲有印度沙律,非常豐富
3)招牌印度咖哩雞 Butter Chicken配蒜蓉饟餅- 奶油及唔同香料製成濃稠嘅醬汁,雞肉滑嫩無骨,好juicy,必點!蒜蓉饟餅用印度烤爐來燒,滿滿蒜蓉香味,烤得好脆身。用來沾咖哩雞非常惹味!
4)炭火免治羊肉串 Lamb Seekh Kebab- 炭火煙燻香氣十足,免治牛肉經過攪碎,肉質先嫩多汁,再用唔同嘅印度香料攪拌,味蕾好有衝擊!
5)芝士菠菜苗 Paneer Saagwala -有別於其他國家做法,這碟用印度風情來製作,係菠菜醬包住一舊舊水牛芝士,非常特別。芝士有濃郁嘅奶香,在配上清新菠菜苗,估唔到味道好夾!
6)Mango lassi- 印度嘅國民飲品,芒果配上yogurt,金黃色,散發出芒果陣陣嘅芒果香氣,仲有醇厚嘅奶香,飲到層次感,又唔會膩!
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