醉翁燒鳥 (Closed)

行街發現咗間係太子新開咗冇耐嘅居酒屋，裡面卡位設計嘅私隱度好高，又坐得舒服，唔怕被其他人打擾，侍應嘅服務態度非常親切有禮坐低冇耐就送上前菜，味道辣辣地，幾開胃醬油牛蒡漬比較少居酒屋有呢個前菜，醬油味道剛剛好，牛蒡十分爽脆，好食櫻花蝦半熟蛋爆彈外層鋪滿櫻花蝦，中間包咗一層蝦膠，配合埋半熟嘅流心蛋，口感好豐富鹽釜原隻鮑魚原隻鮑魚用昆布覆蓋住，再鋪滿鹽釜，侍應會加上酒，點上火後會有火焰效果，之後就敲開鹽，打開昆布，鮑魚咬落香腍，頭尾位置會比較鹹啲立鱗炸甘鯛第一次食加上海苔嘅甘鯛，更添口感，魚肉香滑，魚鱗炸到好香脆，非常不錯👍🏻秘製酥脆唐揚雞雞件都算大粒，外脆內裡juicy，點埋自家製嘅他他醬一齊食就更滋味😋紐西蘭羊架非常推薦大家，🈶2大件羊架，肉質香嫩多汁，食落唔會羶芝士年糕呢個脹卜卜，好好味，咬落暖笠笠，入面嘅芝士🧀️唔算太多，剛剛好，唔會太膩，而且鹹度適中燒物叫咗一口牛柳、雞腎串、雞胸軟骨串、自家製免治雞肉棒➕ 芝士雞翼我就最鍾意呢度嘅自家製免治雞肉棒，裡面有少許雞軟骨，配埋生雞蛋一齊食，口感更香更滑軟殼蟹牛油果壽司卷呢個有好多件，好抵食，仲落足料，裡面包滿軟殼蟹，食落好香口Fruit P