中華小館

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看到大量好評，27/10 第一次光顧點了四樣菜式（鮑魚炆花膠、乳鴿、金沙蝦球、京蔥醬爆牛肉）全是有水準之作。當晚座無虛席我們被安排了坐樓上閣樓，由於樓底不高所以十分嘈吵，幸好有美食抵銷而且價格合理，所以決定會再光顧。1/11 再次到訪晚飯, 怎料完全像是大㕑没上班，點了幾個餸完全冇一個合格！其中金沙蝦球和上次相比天淵之別，顏色和口感都像翻炸了兩次🙃昨天坐了兩小時樓下大廳只有兩檯客，難道大家都知道應該在一個星期那幾天才有大廚親自下廚？有新客人不難，留得住客人才考功夫！