叉燒大王

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之前聽住沙田嘅同事講沙田圍呢邊有間食叉燒好出名嘅餐廳，個名叫得叉燒大王，相信佢嘅叉燒應該質素好高，於是同朋友喺沙田行完街就過嚟食晚餐，喺沙田行到大概需要10-15分鐘左右。餐廳好大間，左手面可以外賣燒味，我地6點鐘左右到嘅時候唔多人，到就黎7點嘅時候就餐廳坐滿晒，外面有人等緊位。入到去望下餐牌，已經有侍應拎左壺茶。我地兩個人叫左三個餸同埋白飯。首先有招牌叉燒一碟嘅份量相當之多，兩個人係有啲難度去食晒，個人覺得叉燒同普通我樓下燒味店買嘅最大分別係口感上呢度嘅叉燒軟身啲，同埋肥、瘦肉嘅比例啱啱好然後有蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔隻隻象拔蚌仔都大大粒，粉絲份量好多又唔會乾身。仲有一道菜：上湯蒜子浸豆苗總括而言，三道餸份量都好多，兩個人食非常足夠，適合一家大細或者同朋友聚會一齊食，招牌叉燒都好有誠意，值得一試。