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2023-09-28
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📍Kailash Parbat (尖沙咀)印度餐廳就食得多，第一次食印度素食餐廳。呢間餐廳嘅食物款式特別多，連孟買嘅街頭小食都有！✨CHOLE BHATURA $105第一次食bhatura，外型圓鼓鼓漲卜卜，比起其他印度餅容易撕開，口感鬆軟。即使經過油炸都完全冇油膩感。鷹嘴豆咖喱味道好濃，不過完全唔辣。✨POT RICE $98四川醬辣味溫和，唔係平時食正宗四川菜有花椒、八角、桂皮之類嗰種味道。醬汁好香好啱配飯。撈埋爽脆清甜嘅蔬菜好開胃。✨TIKKI CHAAT $85印度街頭小食～酸甜嘅乳酪醬汁底下係粉粉腍腍嘅薯仔、鷹嘴豆。惹味開胃嘅味道令人食到停唔到口。✨SHAHI PANEER $105✨NAAN $35Shahi panner有大量印度芝士，唔使好似平時咁要慳住食。醬汁味道溫和，有少少番茄香味。👩🏻覺得呢款係除咗堅果korma外最啱小朋友食嘅印度咖喱。配naan食好正！
印度餐廳就食得多，第一次食印度素食餐廳。呢間餐廳嘅食物款式特別多，連孟買嘅街頭小食都有！
✨CHOLE BHATURA $105
第一次食bhatura，外型圓鼓鼓漲卜卜，比起其他印度餅容易撕開，口感鬆軟。即使經過油炸都完全冇油膩感。鷹嘴豆咖喱味道好濃，不過完全唔辣。
✨POT RICE $98四川醬辣味溫和，唔係平時食正宗四川菜有花椒、八角、桂皮之類嗰種味道。醬汁好香好啱配飯。撈埋爽脆清甜嘅蔬菜好開胃。
✨TIKKI CHAAT $85
印度街頭小食～酸甜嘅乳酪醬汁底下係粉粉腍腍嘅薯仔、鷹嘴豆。惹味開胃嘅味道令人食到停唔到口。
✨SHAHI PANEER $105
✨NAAN $35
Shahi panner有大量印度芝士，唔使好似平時咁要慳住食。醬汁味道溫和，有少少番茄香味。👩🏻覺得呢款係除咗堅果korma外最啱小朋友食嘅印度咖喱。配naan食好正！
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