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2025-04-09
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今日要同大家分享呢間中菜館！連蔡瀾都推薦，好多明星都來幫襯，真係唔簡單👍 🥘招牌老火湯：真材實料，用瓦煲燉湯。一揭蓋，香氣四溢，飲落口鮮味十足，冇味精，暖笠笠，好似婆婆煲嘅湯咁！ 🐟招牌炒魚腩：呢個必點！魚腩煎到金黃香脆，入面嘅魚肉嫩滑到呢，口感一流。🐔麻辣雞煲火辣辣爽到爆！又香又麻超過癮。仲有魚湯鯪魚球粉絲煲，魚肉QQ彈彈，粉絲索哂魚湯鮮味，正！ 🍚豬油撈飯：正到痹！用飯桶裝飯，自己落豬油同豉油撈勻，每粒米都勻勻沾上香味，秘製甜豉油，香到停唔到口，我一個人食咗兩碗🤣 老闆超級熱情親民，同我哋分享佢當年得成龍大哥洪金寶賞識，到外國拍戲三年做御廚至開店故事同做菜心得，完全0距離，好似同老友聚舊咁🥰呢間充滿人情味嘅小店，真係值得大家去試！食過返尋味💕
🥘招牌老火湯：
真材實料，用瓦煲燉湯。一揭蓋，香氣四溢，飲落口鮮味十足，冇味精，暖笠笠，好似婆婆煲嘅湯咁！
🐟招牌炒魚腩：
呢個必點！魚腩煎到金黃香脆，入面嘅魚肉嫩滑到呢，口感一流。
🐔麻辣雞煲火辣辣爽到爆！又香又麻超過癮。仲有魚湯鯪魚球粉絲煲，魚肉QQ彈彈，粉絲索哂魚湯鮮味，正！
🍚豬油撈飯：
正到痹！用飯桶裝飯，自己落豬油同豉油撈勻，每粒米都勻勻沾上香味，秘製甜豉油，香到停唔到口，我一個人食咗兩碗🤣
老闆超級熱情親民，同我哋分享佢當年得成龍大哥洪金寶賞識，到外國拍戲三年做御廚至開店故事同做菜心得，完全0距離，好似同老友聚舊咁🥰呢間充滿人情味嘅小店，真係值得大家去試！食過返尋味💕
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