丼瀛 (Closed)

最近在網上看到一間人氣旺的日式餐廳丼瀛，它繼官塘店後已登陸第2間分店，位於佐敦地舗。昨天晚上我和好友到佐敦新店丼瀛聊天聚會，品嚐人氣的日本丼美食，享受了一個夜晚 ~環境設計以簡約樸實的日式風格，餐廳空間感十足，感覺舒適悠閒！餐牌上有多款日式丼，不同種類的海鮮選擇，最新推介的丼瀛龍蝦刺身雙層爆丼，賣相非常吸引，還有佐酒小食、沙律、刺身、壽司及特飲等 ; 每晚 9:30後所有刺身/壽司/沙律/小食半價優惠(酒水飲品除外)，真的很不錯。丼瀛龍蝦刺身雙層爆丼      $268設計創新的雙層丼，上層以多款新鮮時令食材舖上飯面，超大隻的龍蝦，長度超過我手臂，啖啖肉的龍蝦，肉質鮮甜美味，還有帶子、三文魚、吞拿魚、魷魚、魚子、八爪魚等多種海鮮刺身，新鮮美味，爽脆可口，完全感受到冰凍的感覺，真的很好吃。下層是海膽蒟蒻沾麵，口感清爽，健康食品的蒟蒻麵，高纖低熱量，配合鮮甜美味的海膽汁一起吃，滋味可口，消暑開胃。築地壽司杯     $168賣相精緻的壽司杯，細細杯而且可以品嚐不同款式，五小杯再加壽司卷和鮑魚，海膽、三文魚和魚子、活蝦、拖羅蓉和魷魚，杯杯甘甜濃厚，極品美味 ; 以香濃醬汁醃製而成的鮑魚，爽口