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2019-03-05
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出街食飯要諗食咩常常想到頭痛，中西日意常常無限loop，今日被星馬菜肉骨茶吸引著，黎到太和嘅果子試下新野，而且餐廳還是新開業階段呢。晚飯時間外面已有數組人等位，我們二人等了十多分鐘就有位，流轉算快，點了肉骨茶，咖哩牛腩配薄餅，絲網春卷及香煎豬頸肉。肉骨茶味道不算濃，本人較喜愛藥材味再重點的肉骨茶，不過尚可接受。湯內有數條排骨，已煮到很淋（正），另外豆卜亦很入味，伴碟的油炸鬼則是可改善地方，大大舊咬落不酥脆，反而是一舊粉。豬頸肉食細細碟，大約十片，分量少但食落有驚喜，超香口勁好味，不過建議趁熱食，凍左就無咁出色喇。而等得最耐嘅咖哩牛腩要問店員先珊珊來遲，牛腩燜得好淋，亦燜得好靚，一絲絲撕開，但問題來了，牛腩同咖哩汁是分開煮的，牛腩無咖哩味，咖哩汁都無咖哩味，亦無椰奶味，希望餐廳可改善recipe，不要浪費了不錯的牛腩。整體來說值得一試，下次亦要試下喇沙！
晚飯時間外面已有數組人等位，我們二人等了十多分鐘就有位，流轉算快，點了肉骨茶，咖哩牛腩配薄餅，絲網春卷及香煎豬頸肉。
肉骨茶味道不算濃，本人較喜愛藥材味再重點的肉骨茶，不過尚可接受。湯內有數條排骨，已煮到很淋（正），另外豆卜亦很入味，伴碟的油炸鬼則是可改善地方，大大舊咬落不酥脆，反而是一舊粉。
豬頸肉食細細碟，大約十片，分量少但食落有驚喜，超香口勁好味，不過建議趁熱食，凍左就無咁出色喇。
而等得最耐嘅咖哩牛腩要問店員先珊珊來遲，牛腩燜得好淋，亦燜得好靚，一絲絲撕開，但問題來了，牛腩同咖哩汁是分開煮的，牛腩無咖哩味，咖哩汁都無咖哩味，亦無椰奶味，希望餐廳可改善recipe，不要浪費了不錯的牛腩。
整體來說值得一試，下次亦要試下喇沙！
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