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大啖肉原隻烤雞的紐約風情
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2016-05-08
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今天是九龍人與屯門人的聚會,我們選擇了中間點的荃灣作為約會地點。
一到餐廳門外已經見到很有SPIDER-MAN漫畫風格的紐約街頭設計。
公眾假期晚上8點,原本以為會好多人要等好耐,但原來荃灣這邊家庭客多所以比較早食晚飯,所以運氣很好我們等了10分鐘已經可以入座!
Lady Lireaty Selizer (Rose & GreenTea)
Lady Lireaty Selizer (Rose & GreenTea)
$38
由於當日天氣實在太熱,我們各自點了一杯凍飲
朋友的這杯Lady Lireaty Selizer(Rose & GreenTea)無論賣相及味道都很不錯
玫瑰的花香加上綠茶茶香,絕對是夏天的清新之選!
Fiesta Fizz (Mango & Lime)
Fiesta Fizz (Mango & Lime)
$48
另外我點選的Fiesta Fizz (Mango & Lime)果味十足!
飲到一半仲可以啜得到果肉~鮮甜芒果肉加清新微酸的青檸,
整體味道平衡很不錯!
焗大蝦龍蝦汁麵
焗大蝦龍蝦汁麵
$116
主菜方面我們點了餐牌上推介的焗大蝦龍蝦汁麵
老實說一上枱的時候有點失望,賣相與想像有點出入
幸好味道及食材挽回不少分數!龍蝦汁味道帶鮮味,亦不會太咸!
配料方面,除了上面擺放的一隻肉質爽口的大蝦外裡面還有不少細細隻的蝦~
麵質有點煮得過了火喉⋯如果保留多一點口感,相信意粉會更好!
美國招牌啤酒烤雞
美國招牌啤酒烤雞
$173
最後壓軸登場的美國招牌啤酒烤雞無論賣相份量都十分驚人!
啤酒雞原隻春雞肉量驚人!而且雞髀位置肉質鮮嫩肉汁爆棚!
肉質方面以春雞來說可以稱得上十分出色!
味道方面我覺得可以再加重咸味多少少~
因為隻雞其實都幾大隻,所以食到裡層時候會略嫌味道不足
另外作為啤酒雞,表皮不夠脆可說是最需要改進的地方!
如果這一點改善了的話就非常完美了!
不過不得不說的是配料的薯角及naan bread!
位量十足!但不知道是不是我們用餐時間太晚,薯角不夠脆naan bread不夠熱...這個地方成了這道菜失分最多的地方!

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
3
Decor
4
Service
3
Hygiene
3
Value
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