夏麵館 (新都城中心二期)

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其實夏麵館都開咗好多年，相信好多人都食過。近排路過新都城，見門口有「蟹」主題嘅餐牌，又有各式午餐/晚餐/下午茶餐，一於入去試吓！蟹粉豆腐煲 晚飯時間嚟到，最啱叫吓小菜，時令菜式包括呢個豆腐鍋。簡單製法，味道卻受大眾喜愛。鹹蛋黃令整個餸生色不少，加上豆腐嫩滑，食多幾啖都唔滯。蟹籽蝦球賽螃蟹平時賽螃蟹無咩味道，主要靠醋提味。但呢度餸菜本已加入爽彈蝦仁及蟹籽，加重味道。雞火炒飯炒飯屬經典上海菜之列。雞是指雞肉、火是金華火腿。兩者與飯炒在一起，香味無窮。