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2019-09-11
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與友人放工，一個港島上班、一個九龍，當然是約在最就腳的旺角，避開人潮找了一間在旺區邊上的麻辣小館，早有聽聞朋友吃過讚不絕口，找來雖近中秋但仍30度的晚上來啤酒 + 辣野 想不到小店的坐位寬敞，二人設有卡位，入門時陣陣麻辣香氣撲鼻，一看有打邊爐的，有小菜的，簡直一間店滿足兩個願望。今天只有2個人，就先試一下它的小菜吧，我相信小菜整得好難度比邊爐鍋底高，就來個開門見山，見真章吧 — 共點了四道菜 : 兔子首推最喜歡的燒茄子，總不能不點吧? 果然是喜出望外，它的茄子不是街外常見的種類，而是超可愛的圓茄，底部又圓又肥美，實在是一見傾心呢（心心眼）一口吃下孜然粉 + 蔥花 + “爆”汁茄子，幸福感滿滿! 再試干鍋肥腸，一看視覺是對的，辣椒、蘿蔔、洋蔥、蒜，最重要是看到腸很肥!!!!!!!! 這個遷就朋友，試了中辣，果然是一上桌就香味撲鼻，一試回味!肥腸夾著配料來吃就是爽，再加上一口冷啤酒，prefect ! 蔥爆牛肉，牛肉份量不少，簡直是慷慨的情度，牛肉食落嫩口，朋友最喜歡多蔥少牛夾著吃，爽脆的京葱成功吊出牛肉香，令人胃口大開。 蒜泥白肉，上桌時舖滿蒜泥，令人垂涎三尺，馬上起筷竟被友人叫停
想不到小店的坐位寬敞，二人設有卡位，入門時陣陣麻辣香氣撲鼻，一看有打邊爐的，有小菜的，簡直一間店滿足兩個願望。今天只有2個人，就先試一下它的小菜吧，我相信小菜整得好難度比邊爐鍋底高，就來個開門見山，見真章吧 — 共點了四道菜 :
兔子首推最喜歡的燒茄子，總不能不點吧? 果然是喜出望外，它的茄子不是街外常見的種類，而是超可愛的圓茄，底部又圓又肥美，實在是一見傾心呢（心心眼）一口吃下孜然粉 + 蔥花 + “爆”汁茄子，幸福感滿滿!
再試干鍋肥腸，一看視覺是對的，辣椒、蘿蔔、洋蔥、蒜，最重要是看到腸很肥!!!!!!!! 這個遷就朋友，試了中辣，果然是一上桌就香味撲鼻，一試回味!肥腸夾著配料來吃就是爽，再加上一口冷啤酒，prefect !
蔥爆牛肉，牛肉份量不少，簡直是慷慨的情度，牛肉食落嫩口，朋友最喜歡多蔥少牛夾著吃，爽脆的京葱成功吊出牛肉香，令人胃口大開。
蒜泥白肉，上桌時舖滿蒜泥，令人垂涎三尺，馬上起筷竟被友人叫停，一向喜蒜的他覺得太精彩，要相機先吃(反眼)，兔子撥開蒜泥之時五花腩映入眼簾，竟是黃金比例的七分肉三分肥，上天也對我太好了吧!!!兔子認為全場冠軍就係蒜泥白肉！
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