十和田總本店

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今日收工同朋友在尖沙咀食日本料理，朋友帶去十和田本總店。此店挺寬敞的，坐著能看到師傅在準備食材。時間尚早客人不多，店員親切的招呼。點餐用手機掃QR code，一按就看到菜單，很方便先進。牡丹蝦2隻，好鮮甜，又大隻。蒸蛋，好滑，食到底原來有粒白果。海膽，口感豐富無腥味。三文魚三味壽司，有種味道，不同層次，火炙過的很特別。凡立貝，鮮甜多汁。超特選壽司拼盤（配湯和蒸蛋），種類豐富，食材鮮甜。埋單都系600元左右。