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2024-03-31
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今日同放工同朋友齊齊去,名門私房菜,位於香港灣仔,以正宗的粤菜和海鮮私房菜,順德菜!「名門商務四人套餐」冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬新鮮的鮑魚冰鎮,搭配燒汁和芥辣醬,口感豐富。鑲鑽黄金蝦大隻的黄金蝦,炸至金黃酥脆,搭配柚子酸汁,美味可口。生煎蓮藕餅蓮藕餅煎至外酥內軟,是一道經典的點心。砵酒薑䓤焗桶蠔蠔肉鮮嫩,以砵酒和薑䓤焗烤,口感豐富。古法瓦罉豉油雞瓦罉中的豉油雞,以古法烹調,鮮嫩多汁。招牌名門炒飯名門私房菜的招牌炒飯,香氣四溢,是完美的收尾。上湯浸時蔬清爽的上湯浸煮時蔬,保留了蔬菜的原汁原味。精美甜品杏仁茶,木瓜雪耳糖水糖水甜度適中.飯後甜品就適合不過結合了順德菜的傳統風味和現代創意,使用餐體驗更加豐富!
「名門商務四人套餐」
冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬
新鮮的鮑魚冰鎮,搭配燒汁和芥辣醬,口感豐富。
鑲鑽黄金蝦
大隻的黄金蝦,炸至金黃酥脆,搭配柚子酸汁,美味可口。
生煎蓮藕餅
蓮藕餅煎至外酥內軟,是一道經典的點心。
砵酒薑䓤焗桶蠔
蠔肉鮮嫩,以砵酒和薑䓤焗烤,口感豐富。
古法瓦罉豉油雞
瓦罉中的豉油雞,以古法烹調,鮮嫩多汁。
招牌名門炒飯
名門私房菜的招牌炒飯,香氣四溢,是完美的收尾。
上湯浸時蔬
清爽的上湯浸煮時蔬,保留了蔬菜的原汁原味。
精美 甜品
杏仁茶,木瓜雪耳糖水
糖水甜度適中.飯後甜品就適合不過
結合了順德菜的傳統風味和現代創意,使用餐體驗更加豐富!
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