一葉台灣料理

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介紹返鰂魚涌嘅一間隱世台式小店，估唔到喺比較少人行嘅小街入面（距離地鐵站3分鐘路程only），居然有一間質素咁高嘅餐廳，有啲驚喜～沙茶牛肉（ $108 ）牛肉質地嫩滑帶韌勁，近乎完美嘅口感。洋蔥、西芹等配料增加咗進食時口齒感官上刺激嘅層次。台式菜脯炒三寶（ $78 ）主要有四季豆、苦瓜、矮瓜呢三寶。雖然三寶嘅性格有異，但炒起上嚟無論口感抑或味道都係平分秋色，不爭不搶，相當和諧。白飯（ $12 ）即使菜式幾好，唔撈飯硬係覺得差咁啲嘢。