明廚

為了游水海中蝦，和小臂長的瀨尿蝦而來。終於被我吃上了，暴雨也阻擋不了我對美食的熱愛！瀨尿蝦很好吃，蝦膏滿滿，是啫喱狀的。我們還點了香港火焰奄仔蟹，端上來師傅會現場淋玫瑰露點火，儀式感滿滿，蟹黃特別好吃，怪不得這道是招牌。招牌闊少太子炒飯菜名很有意思，配料也很豐富，以為是平平無奇的主食，沒想到吃起來很驚豔，裏面有蝦仁、元貝等等。環境也很安靜，氛圍很好，適合聊天。不虛此行，味道線上，在香港吃過的最美味的海鮮！