魂燒 (Changed Hand) New Restaurant

九月和十月，是大閘蟹的季節，不過近來大閘蟹的食安問題嚴重，還是先不要吃。但很想吃黃澄澄的肥美蟹黃啊，怎麼好呢。經朋友介紹下，來了話間轉角的日式串燒店。因為是為了蟹黃而來，毫不猶豫，叫了個蟹黃飯。飯一上枱，忍不住驚嘆了一下，金黃的蟹黃舖滿飯面，還有兩條長長的蟹腳和蟹蓋，視覺上，已令人食指大動。先咬一口蟹腳，那種鮮甜味是新鮮蟹才有的。再將一大口飯連同蟹黃送入口中，那種蟹香和飯香在口中爆發，簡直是一種享受。