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2020-06-10
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好耐冇食過日本野，今日行過深水埗見到呢間餐廳個裝修好似幾正咁，所以就入嚟試吓。外面就簡簡單單好似一間木屋咁，入面就已經貼滿晒話冇晒日本嘅poster同埋旗仔，又擺滿晒sake樽，成件事都好似好日本咁，勉強可以一解嘅想飛返轉日本嘅心癮。嚟到我見到枱枱都有嗌呢個蛋捲，於是我哋都試吓先，我哋揀咗個鰻魚玉子燒，嚟到嘅時候外表或者唔係真係咁吸引，但係因為佢熱石板上，上到嚟仲係滋滋滋滋咁，聽落又好似好好食咁。已切開嘅時候，雖然感覺鰻魚嘅份量有點細，但係味道就絕對唔會令人失望，厚厚嘅玉子燒，除咗少少甜甜地之外，更加有濃濃嘅蛋香。然之後我哋就嗌左三款刺身，包括係三文魚腩，油甘魚， 活赤背。佢啲刺身都好新鮮，令人食落好滿足。跟住仲有嗌左個明太子雞翼，佢個雞翼包到脹卜卜，一咬落去都好充實，而且雞翼外層好香口，但係入邊仲有肉汁，絕對唔會乾爭爭。然之後仲有個帶子鵝肝卷，佢啲帶子都好新鮮好甜，雖然就咁聞落去冇乜特別鵝肝味，但係當你食到擺入口嘅時候，一咬開，香濃嘅鵝肝味就咁衝晒出嚟，我覺得好好食。最後作為甜品嘅當然唔少得我最喜愛嘅燒菠蘿啦，佢呢度嘅燒菠蘿冇特別去落任何焦糖去提升佢嘅甜味，就咁燒然後直接食菠蘿本身嘅
外面就簡簡單單好似一間木屋咁，入面就已經貼滿晒話冇晒日本嘅poster同埋旗仔，又擺滿晒sake樽，成件事都好似好日本咁，勉強可以一解嘅想飛返轉日本嘅心癮。
嚟到我見到枱枱都有嗌呢個蛋捲，於是我哋都試吓先，我哋揀咗個鰻魚玉子燒，嚟到嘅時候外表或者唔係真係咁吸引，但係因為佢熱石板上，上到嚟仲係滋滋滋滋咁，聽落又好似好好食咁。
已切開嘅時候，雖然感覺鰻魚嘅份量有點細，但係味道就絕對唔會令人失望，厚厚嘅玉子燒，除咗少少甜甜地之外，更加有濃濃嘅蛋香。
然之後我哋就嗌左三款刺身，包括係三文魚腩，油甘魚， 活赤背。佢啲刺身都好新鮮，令人食落好滿足。
跟住仲有嗌左個明太子雞翼，佢個雞翼包到脹卜卜，一咬落去都好充實，而且雞翼外層好香口，但係入邊仲有肉汁，絕對唔會乾爭爭。
然之後仲有個帶子鵝肝卷，佢啲帶子都好新鮮好甜，雖然就咁聞落去冇乜特別鵝肝味，但係當你食到擺入口嘅時候，一咬開，香濃嘅鵝肝味就咁衝晒出嚟，我覺得好好食。
最後作為甜品嘅當然唔少得我最喜愛嘅燒菠蘿啦，佢呢度嘅燒菠蘿冇特別去落任何焦糖去提升佢嘅甜味，就咁燒然後直接食菠蘿本身嘅味道，而今晚呢塊菠蘿都好甜好Juice。
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