伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳

Open Now

Now Closed

早前有幸去土耳其，親身感受了當地的好風景、熱情和美食，回來想以美食回味一下這段旅程就search了一下香港有哪些土耳其菜餐廳，bookmark了好幾間，看過comments後決定先試試這間餐廳離港鐵站有點遠，但就在大馬路上，不難找～菜式選擇不少，除了為人熟悉的doner kebab，還有各款小食、烤肉和甜品。我就點了我在土耳其最愛吃的iskender kebeb，還有ayran和baklavaIskender kebab ($95)：這是一道烤肉料理，在烤肉上淋上蕃醬、配著鹹乳酪吃烤牛肉底下的是烤過的麵包粒，吸了烤肉的油脂，相當香口。因為淋上了蕃茄，又配著乳酪，所以不會膩Mixed kebab with chips ($82)：這是比較普通的烤肉料理，有雞肉和牛肉，兩款都又香又軟稔Ayran ($33)：Ayran是土耳其烤肉的好伙伴，我在土耳其都不知道喝了多少杯鹹鹹的乳酪，可能第一口會不習慣，但接受了就會愛上Baklava ($49)：是一道酥皮夾開心果碎、甜度破表的甜品，也是當地的國民美食與ayran一樣，接受到就會愛上！但這個baklava 的味道略為失色。