The Patagonia 阿根廷扒房 (Closed)

一直好想吃阿根廷牛扒，趁生日，揾到呢間阿根廷扒房。還好已上網訂位，否則當天 walk in 都無位。餐廳面積不大，開放式厨房，座位不多，所以不擠迫，而且環境干淨，侍應有禮貌。當日點了两個 lunch set ，其一當然要係招牌阿根廷牛扒啦，另一個點了三文鱼。因為開放式厨房，所以睇住大厨處理牛扒的情况。他們是用一個大烤爐，人手慢慢燒的，厨師很用心的慢慢燒，不停反，不停燒，所以做得特别好味。阿根廷牛扒肉質不鞋而且多汁，我點的5成熟，口感剛好，是我心目中的5成要求。而三文鱼也烹調得很好味，吃得出是上乘食材。因為網上訂位時留了生日慶祝，最後餐廳上甜品的時候，大厨還送了Alfajor給我們，Algajor是餐牌内没有的，是老闆偶爾制作送給客人的甜品呢，我真是榮幸啊。