食遍深井美食家
回味無窮~又番黎試正宗西班牙菜~
食遍深井美食家
Level 3
2019-06-26
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上次同朋友黎食過一次依間正宗西班牙餐廳,今次再帶同屋企人黎食多次~
上次係食Dinner 今次係食Lunch 

食物


小食


PADRONES(炸青椒)
西班牙既青椒比中國既青椒明顯香甜得多,而且無咁辣。
PADRONES
PADRONES


TAPED (小食 唔記得左個英文名)
燒魷魚同薯仔,味道唔錯。魷魚好彈牙多汁,配埋薯仔係底,幾特別既風味小食。


TARTAR DE ATUM(生吞拿魚配牛油果多士)
夏日熱辣辣食番個冷盤吞拿魚唔錯的,生吞拿魚有點像煙燻既味道。
TARTAR DE ATUM
TARTAR DE ATUM

MIX SPANISH COLD CUTS(冷凍拼盤,西班牙火腿,芝士,風乾肉腸片,蕃茄多士)
我恨左食正宗既西班牙火腿好耐,終於可以食番夠本,芝士亦都係我芝士腔既最愛。
MIX SPANISH COLD CUTS
MIX SPANISH COLD CUTS

PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)
上次食完超回味,今次當然要番點!辣芝士炸薯粒真係無得輸
PATATAS BRAVAS
PATATAS BRAVAS

GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大蝦配蒜香包)

依味菜尚算ok,可能本人比較偏好重蒜味,尤其鍾情中式既蒜蓉蒸蝦。所以感覺這道菜蒜味不太濃,且比較多油係底。雖然蒜味無中式既咁香濃,但個大蝦一定比中式蒸蝦既重蝦味同彈牙啖啖肉。
蒜蓉法包都係同樣問題唔夠蒜香同包較硬。
GAMBAS AL AJILLO
GAMBAS AL AJILLO

ALBONDIGAS(蕃茄肉丸)
 個蕃茄肉丸都不錯的,雖然賣相比較普通,但食落幾juicy,個蕃茄汁唔會太酸太濃恰到好處。

ALBONDIGAS
ALBONDIGAS

COCHINILLO燒乳豬

個燒乳豬真係好正,皮又香又脆,個乳豬得3個禮拜大,唔同中式既乳豬,西班牙既乳豬係飲奶大,所以食落仲有陣奶香味,好嫩口,但都幾肥膩。
COCHINILLO
COCHINILLO

PAELLA MIXTA(海鮮雞肉大鍋飯)

個大鍋飯依然係咁大碟。份量好足海鮮處理得好,青口同蜆肉都好鮮。

PAELLA MIXTA
PAELLA MIXTA

CHURROS(炸肉桂條)

上次食過覺得都唔錯,再叫多次。食落又真係唔會太甜,甜度岩岩好。就咁食有d油膩,但點左朱古力同雪糕後風味大增。
CHURROS
CHURROS

總結

今次再幫襯正宗既西班牙菜,食物既質素依舊不錯,主菜既份量好足好大份,屋企人都幾滿意。再一次係依間餐廳享用到唔錯的午餐體驗。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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