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2021-07-25
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今日同朋友聚聚，選了尖沙咀Lab Eat Restaurant & Bar晚餐！由於太多選擇，所以我地選了兩個Set Dinner!新鮮生蠔（4隻）：生蠔算很大很肥美，而且食落好鮮甜，好creamy.法式洋蔥湯： 洋蔥湯面鋪有一片大大塊的芝士，配上焦糖色暖暖又香甜的湯，很甜又入味。芝士可以拉絲，趙落超有口感。澳洲M5和牛牛柳及法國鵝肝：鵝肝鋪在和牛面，很厚又香口，入口即溶而且咬落去很多汁，不會油膩，回味無窮。和牛牛柳煎熟得恰到好處，和牛牛柳肉質很優質！西班牙紅蝦及海膽意粉配魚子醬：意粉面鋪上很多魚子醬，又有一隻超大的紅蝦，蝦頭充滿膏，簡直是精華所在，很美味！而海膽汁亦沾滿意粉，配上魚子醬，味道很夾，是絕配！
新鮮生蠔（4隻）：生蠔算很大很肥美，而且食落好鮮甜，好creamy.
法式洋蔥湯： 洋蔥湯面鋪有一片大大塊的芝士，配上焦糖色暖暖又香甜的湯，很甜又入味。芝士可以拉絲，趙落超有口感。
澳洲M5和牛牛柳及法國鵝肝：鵝肝鋪在和牛面，很厚又香口，入口即溶而且咬落去很多汁，不會油膩，回味無窮。和牛牛柳煎熟得恰到好處，和牛牛柳肉質很優質！
西班牙紅蝦及海膽意粉配魚子醬：意粉面鋪上很多魚子醬，又有一隻超大的紅蝦，蝦頭充滿膏，簡直是精華所在，很美味！而海膽汁亦沾滿意粉，配上魚子醬，味道很夾，是絕配！
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