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2019-01-22 193 views
今日女朋友漏低男朋友,同同事們去左食旺角嘅成都老碼頭火鍋。講起成都火鍋,我諗大家都一定會諗起好多四川辣椒,同埋超辣嘅紅油。而啲間香港分店不特止有辣椒湯底之外,佢地所採用嘅食材大部分都係從內地運來架,直情可以食得返四川成都嘅風味。-今次我就試食左鴛鴦湯底,一邊係成都麻辣湯底,一邊係花膠雞。(鴛鴦湯底$158其實算係偏貴,我覺得多幾個人一齊打邊爐會抵啲,不過過江龍黎到香港係啲個價錢架喇~)推介食物:日本A4牛頸脊($198/半份)超薄和牛入口即溶,啲肥膏好似雪花咁樣分布得好靚。耗兒魚 ($46/半份;$86/全份)師傅話耗兒魚個頭太樣衰所以要切左佢,不過估唔到佢樣樣衰衰但係又幾鮮味,好食!炸雞皮平時我哋打邊爐食炸魚皮就食得多,但係炸雞皮真係第一次。雞皮炸到勁鬆化,點小小麻辣湯已經超級超級好食😋😋😋😋
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今日女朋友漏低男朋友,同同事們去左食旺角嘅成都老碼頭火鍋。講起成都火鍋,我諗大家都一定會諗起好多四川辣椒,同埋超辣嘅紅油。而啲間香港分店不特止有辣椒湯底之外,佢地所採用嘅食材大部分都係從內地運來架,直情可以食得返四川成都嘅風味。
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今次我就試食左鴛鴦湯底,一邊係成都麻辣湯底,一邊係花膠雞。(鴛鴦湯底$158其實算係偏貴,我覺得多幾個人一齊打邊爐會抵啲,不過過江龍黎到香港係啲個價錢架喇~)
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推介食物:
日本A4牛頸脊
$198
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日本A4牛頸脊($198/半份)
超薄和牛入口即溶,啲肥膏好似雪花咁樣分布得好靚。
耗兒魚
$86
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耗兒魚 ($46/半份;$86/全份)
師傅話耗兒魚個頭太樣衰所以要切左佢,不過估唔到佢樣樣衰衰但係又幾鮮味,好食!
炸雞皮
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炸雞
平時我哋打邊爐食炸魚皮就食得多,但係炸雞皮真係第一次。雞皮炸到勁鬆化,點小小麻辣湯已經超級超級好食😋😋😋😋
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-12-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
日本A4牛頸脊
$ 198
炸雞皮
  • 耗兒魚