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2020-04-16
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冇得去日本旅行唯有去食返餐好嘅壽司 當去咗旅行滿足一下啦 上網見到呢一間有好多好評 亦都係米芝蓮嘅推介 今次專登嚟試下個omakase set 先 呢度環境非常之舒服好闊落有吧枱位亦都有卡位 我哋叫咗個$1380 set 前菜：雞泡魚魚皮 （酸酸地好開胃）炸魚骨 （炸到好脆 當小食送酒仲正呀）蟹膏豆腐 （呢個豆腐最好食 一口size蟹膏好甜）刺身6款： -粒貝響螺 （好爽口）-拖羅 （超肥美 成口油）-帶子 （鮮甜 有少少檸檬味）-金目鯛 -章紅魚 -深海池魚 天婦羅 用綠茶鹽點海鮮更好味有4款 海老珍捋 海鰻 南瓜 青椒全部都啱啱炸出嚟好脆好新鮮跟住有個柚子油螢光魷魚 好鮮甜 壽司6款：-手吊池魚 -帶子 （頭先刺身都已經食過）-深海池魚 -海膽 （ 好鮮甜 一啲都冇腥味）-拖羅 （輕輕燒過火炙拖羅 正呀）-牡丹蝦 （爽口鮮甜嘅蝦）跟著有面豉湯 之前睇食評見到啲人有蜆肉嘅麵豉湯 不過我呢個就就咁普通啲 得豆腐同埋一啲菇 不過飲落去好清甜 最後個甜品就有啲失望啦 嚟之前本身我都有睇吓啲食評有咩甜品食 見到啲人有蜜瓜士多啤梨仲有雪糕夾餅 但係今日唔知係咪太多人啦 最後得一個開心果雪糕
呢度環境非常之舒服好闊落有吧枱位亦都有卡位 我哋叫咗個$1380 set
前菜：
雞泡魚魚皮 （酸酸地好開胃）
炸魚骨 （炸到好脆 當小食送酒仲正呀）
蟹膏豆腐 （呢個豆腐最好食 一口size蟹膏好甜）
刺身6款：
-粒貝響螺 （好爽口）
-拖羅 （超肥美 成口油）
-帶子 （鮮甜 有少少檸檬味）
-金目鯛
-章紅魚
-深海池魚
天婦羅 用綠茶鹽點海鮮更好味
有4款 海老珍捋 海鰻 南瓜 青椒
全部都啱啱炸出嚟好脆好新鮮
跟住有個柚子油螢光魷魚 好鮮甜
壽司6款：
-手吊池魚
-帶子 （頭先刺身都已經食過）
-深海池魚
-海膽 （ 好鮮甜 一啲都冇腥味）
-拖羅 （輕輕燒過火炙拖羅 正呀）
-牡丹蝦 （爽口鮮甜嘅蝦）
跟著有面豉湯 之前睇食評見到啲人有蜆肉嘅麵豉湯 不過我呢個就就咁普通啲 得豆腐同埋一啲菇 不過飲落去好清甜
最後個甜品就有啲失望啦 嚟之前本身我都有睇吓啲食評有咩甜品食 見到啲人有蜜瓜士多啤梨仲有雪糕夾餅 但係今日唔知係咪太多人啦 最後得一個開心果雪糕 好似唔係好夠滿足感喎
不過算啦甜品呢啲都係bonus嚟嘅啫重點係啲刺身同壽司好新鮮就夠啦
而家呢排有做緊promote食滿$800減$300啦 都平左好多喎 襯而家間間餐廳都劈價嘅時候可以去試吓呢啲貴野啦
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