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2024-06-24
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位於西環西營盤的日式飲品外賣店，日本茶房的木系裝潢，雖然只設有一張小檯及兩張高椅，感覺休閒、舒適小店採用的食材，如抹茶粉、開心果醬、蕨餅原料等都是由日本直送。期間限定：京都抹茶柚子蕨餅凍飲濃郁的抹茶底，抹茶即時沖泡，帶點苦澀回甘；底下是一層甜甜的柚子蜜，拌勻後飲用，甜度剛好。配上粒粒蕨餅凍碎粒及柚子皮，口感豐富，而且十分清新。手工蕨餅：宇治金時雪糕蕨餅杯這個雪糕杯，材料豐富，底下有紅豆蓉、手工蕨餅、抹茶雪糕及丸子，上面灑上抹茶粉。蕨餅是日式夏日茶點和菓子。三大塊蕨餅，包裹著滿滿的黃豆粉，非常柔軟、滑溜；白玉丸子口感煙韌軟糯、彈牙。抹茶雪糕奶味較重，帶微微綠茶香；紅豆蓉甜甜的，有紅豆顆粒。炎炎夏日，吃杯雪糕，真是透心涼！
小店採用的食材，如抹茶粉、開心果醬、蕨餅原料等都是由日本直送。
期間限定：京都抹茶柚子蕨餅凍飲濃郁的抹茶底，抹茶即時沖泡，帶點苦澀回甘；底下是一層甜甜的柚子蜜，拌勻後飲用，甜度剛好。
配上粒粒蕨餅凍碎粒及柚子皮，口感豐富，而且十分清新。
手工蕨餅：宇治金時雪糕蕨餅杯這個雪糕杯，材料豐富，底下有紅豆蓉、手工蕨餅、抹茶雪糕及丸子，上面灑上抹茶粉。
蕨餅是日式夏日茶點和菓子。三大塊蕨餅，包裹著滿滿的黃豆粉，非常柔軟、滑溜；白玉丸子口感煙韌軟糯、彈牙。
抹茶雪糕奶味較重，帶微微綠茶香；
紅豆蓉甜甜的，有紅豆顆粒。炎炎夏日，吃杯雪糕，真是透心涼！
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