有一次,與友人游完水,提議到此店享受一個下午茶。
到達後仍是人頭湧湧,不消一會便安排入座,之前看過網友提及伙記態度差,我一坐下便一輪嘴說要 "茶餐炒蛋通粉多士",快人快語,避免與伙記有頂嘴情況出現。
一分鐘後,通粉先上,炒蛋隨後,通粉有熱燙伴上,炒蛋亦有煙冒出,多士也是剛烘出來的。先試炒蛋,很熱很滑,蛋液也隨之流出,很少在茶餐廳吃到如此滑的蛋;厚底多士咬下去同樣鬆軟;叉燒通粉不過不失,加上糊椒粉更為惹味,那裡的糊椒粉頗香口的。
最後,才能點飲品,小杯裝,對我來說是沒有問題,朋友說他們的凍奶茶有茶味,不過頗甜。
環顧四周,伙記人數不少,但都是沒有笑容,態度像呼呼喝喝,沒甚禮貌。
鄰座的兩位婆婆與伙記有爭執,伙記送食物時就將碟炒蛋大力放在桌上,態度奇差。
儘管食物有多出色,但無顧客服務之言,坐在收銀位的兩位男女,也是黑口黑面,連多謝也不會說一聲,看見他們身後的牌坊寫上 "唯我獨尊",也標榜了令他們自豪的 "蛋",亦反映出他們的作風。


