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2025-06-27
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唯一的泰國素食私房菜$220/1位-10道菜提早預約可以少量調整菜式👏👏🤝難得一遇的泰國菜素食-香港泰國素食，只有尖沙咀鄭詩姐和九龍城素食! 已經介紹過好多朋友，一致好評！亦曾經帶過法師去食😸🙌［私房菜餐廳］地方乾淨企理，舒適整潔!廚房和用餐的地方是遠遠分開的，GOOD! 必須個人利益申報，完全自己自費去幫襯的，分享不專業的評語。今晚難得兩位公子有興趣食泰國素食，大仔No.1選擇鄭詩姐🫰🏻🫰🏻今天重點解說2個出品，忍唔住好奇問硏製菜式的廚師👩🍳1）素魚餅～素魚餅，裡面的有豆腐，豆角 ，胡蘿蔔是廚師自己融合進去，純手工做，非買貨..保證獨家, 裡面的香料是檸檬葉廚師用的油比較好，這款對油的純淨度要求比較高。如果是炸過很多東西的油 就會掩蓋掉食材的味道（圖片近距離都影不到油）軟錦錦，口感豐富，沒有油膩感覺。2）蓮藕餅，是蓮藕，自家做的🫰🏻手工嘢必須支持☝️☝️口感豐厚，食到蓮藕爽脆，錦糯清爽！用油出色，一般食2-3塊都唔會覺得油膩，配製酸甜醬～絕配。餐廳內有免費決明子茶，配搭更見出色。有心思，老闆有心思配搭過。🤝🤝🤝#安心油#靚淨油今日調配的餐單-20250627👾🫶🏻1.冬陰功湯2.柚子
唯一的泰國素食私房菜$220/1位-10道菜
提早預約可以少量調整菜式👏👏🤝
難得一遇的泰國菜素食-香港泰國素食，只有尖沙咀鄭詩姐和九龍城素食! 已經介紹過好多朋友，一致好評！亦曾經帶過法師去食😸🙌
［私房菜餐廳］地方乾淨企理，舒適整潔!
廚房和用餐的地方是遠遠分開的，GOOD!
必須個人利益申報，完全自己自費去幫襯的，分享不專業的評語。
今晚難得兩位公子有興趣食泰國素食，大仔No.1選擇鄭詩姐🫰🏻🫰🏻
今天重點解說2個出品，忍唔住好奇問硏製菜式的廚師👩🍳
1）素魚餅～素魚餅，裡面的有豆腐，豆角 ，胡蘿蔔是廚師自己融合進去，純手工做，非買貨..保證獨家, 裡面的香料是檸檬葉[味蕾刺激_點到即止］本人好喜歡食一啲香草方面嘅食品！炸後乾身不像炸 ，油紙不沾油—廚師用的油比較好，這款對油的純淨度要求比較高。如果是炸過很多東西的油 就會掩蓋掉食材的味道（圖片近距離都影不到油）軟錦錦，口感豐富，沒有油膩感覺。
2）蓮藕餅，是蓮藕，自家做的🫰🏻手工嘢必須支持☝️☝️口感豐厚，食到蓮藕爽脆，錦糯清爽！用油出色，一般食2-3塊都唔會覺得油膩，配製酸甜醬～絕配。餐廳內有免費決明子茶，配搭更見出色。有心思，老闆有心思配搭過。
🤝🤝🤝
#安心油#靚淨油
今日調配的餐單-20250627👾🫶🏻
1.冬陰功湯
2.柚子沙律
3.生菜包
4.泰式特色拼盤（春卷，魚餅，薑蓉蒸肉竹卷，蓮藕餅）
5.青咖喱雜菜
6.串燒豬扒
7.串燒（含蛋奶）
8.泰式米紙春卷
9.椰汁芒果糯米飯
10.椰香紫米露
椰香紫米露
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素魚餅（必食）
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泰式拼盤
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芋頭蓉春卷
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薑蓉蒸玉竹卷
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泰式沙嗲串燒豬扒
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青咖喱雜菜
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沙嗲串燒拼盤（沙嗲汁油花生粒粒）
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泰式米紙春卷
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沙嗲豬扒
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香煎手工薄餅
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