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2020-10-20
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食過喺尖沙咀嘅分店，幾好味，留有好印象，今日喺銅鑼灣，就決定去佢銅鑼灣分店試吓其他嘢。今次就叫咗$188嘅「鮮椒味型江團BB辣」，江團嘅正名係長吻鮠魚。「鮮椒魚」放喺一個有六片花瓣形狀嘅巨碗之中，一嚟嘅時候上面鋪滿蔥、花椒、白芝麻，賣相靚兼好有氣勢😍。撈勻之後就見到有好多魚肉😋。湯底味帶麻辣，一啲都唔酸，味道非常濃郁。江團魚沾滿湯汁非常惹味，魚肉新鮮結實，好正；湯裏邊有芽菜、蒟蒻、薑片、水晶粉、紅辣椒，仲有新鮮綠色嘅花椒同埋曬乾咗淺啡色嘅花椒兩種，所以味道可以咁濃郁。還有$78嘅「薑糖酒炒芥蘭」，芥蘭新鮮嫩綠味美😋同埋$48嘅「川香豬軟骨水晶粉」，味道微酸微辣，都好好食😁呢餐係味道濃郁嘅一餐，同朋友食得好開心😁
今次就叫咗$188嘅「鮮椒味型江團BB辣」，江團嘅正名係長吻鮠魚。「鮮椒魚」放喺一個有六片花瓣形狀嘅巨碗之中，一嚟嘅時候上面鋪滿蔥、花椒、白芝麻，賣相靚兼好有氣勢😍。撈勻之後就見到有好多魚肉😋。湯底味帶麻辣，一啲都唔酸，味道非常濃郁。江團魚沾滿湯汁非常惹味，魚肉新鮮結實，好正；湯裏邊有芽菜、蒟蒻、薑片、水晶粉、紅辣椒，仲有新鮮綠色嘅花椒同埋曬乾咗淺啡色嘅花椒兩種，所以味道可以咁濃郁。
還有$78嘅「薑糖酒炒芥蘭」，芥蘭新鮮嫩綠味美😋
同埋$48嘅「川香豬軟骨水晶粉」，味道微酸微辣，都好好食😁
呢餐係味道濃郁嘅一餐，同朋友食得好開心😁
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