莆田 (荃灣廣場)

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去荃灣廣場逛街，經過呢間米芝蓮一星食店， 見午市套餐價錢相宜，就試吓吃福建菜。餐廳環境非常好，座位都算闊落，午市亦不多人，可以舒舒服服吃午餐。午市套餐有多款選擇 ：我選擇了二人套餐中的B餐紫菜蟹肉豆腐羹味道好，但蟹肉和豆腐肉太少。鹵水自製豆腐因為用酒精爐溫著，是唯一一個可以吃到熱騰騰的餸菜。莆田荔枝肉味道和咕嚕肉差不多，但不夠熱。煎煮黃花魚黃花魚不太新鮮，但味道尚可，只是不夠熱。興化米粉雖然材料不多，但米粉炒得乾爽，不油膩，亦是不夠熱。蓮子銀耳湯只得一粒蓮子， 一粒紅棗， 但銀耳很滑，亦不是太甜，只是不夠熱。這食肆環境很好，地方闊落，午市套餐價錢相宜，餸菜味道也不錯， 不過唯一的缺點是 幾乎所有餸菜都不夠熱， 溫溫吞吞，我不知道原因是什麼，但這是它必須改善的地方。