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| Restaurant: | PUTIEN |
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Terms & Details:
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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit A2, Tsuen Wan West MTR Station, Exit E2, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
21118308
Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
Offers
| Restaurant: | PUTIEN |
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Recommended Dishes
想同老人家食飯又要帶住大爺Luca ... 成日都想要搵坐得舒服嘅餐廳又要有High Chair 其實之前真係覺得好難搵⋯ 好食既中菜餐廳一般好逼夾、莆田 🤩真係唔錯嘅選擇雖然都係坐木椅子、但係5大1細 會比圓檯又有High chair 坐得好鬆動 舒舒服服 要清淡嘅有蒸魚 、 有湯粉要特色嘅、 有時令海鮮、 「獅奄」好鮮甜特色炒米粉係我至愛、 去餐都食架真係最特別嘅係我見到隔離枱有兒童餐食就即刻問吓兒童餐Menu係邊原來係請小朋友食完全免費㗎仲要係車車食物盤 真係令小朋友乖乖坐低既恩物丫 🥰🥰🥰（而我竟然唔記得影相）
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蟶子到傳統福建菜蟶子多款有8種凍/熱食法又米芝蓮級數 推介必食蟶子蒜蓉蒸蟶子 -蟶子嘅鮮味正到不得了 好新鮮爽口彈牙原汁原味 好鮮甜😋🤘🏻扁肉湯 -食得出用魚做嘅皮 小小似魚皮餃 煙煙銀銀 雖然細細粒味道好出色🤘🏻😄九轉小腸- 非一般嘅豬大腸 一層一層既大腸捲埋一齊 口感非常豐富 爽口彈牙有口感 🤘🏻😊
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今晚終於同之之黎到荃灣商場食莆田，其實經過幾次都想食。坐低後便叫野食😋😋今晚揀左:馬來風光(炒通菜)脆皮蒜香雞招牌海鮮麵飲品：玉米汁川貝枇杷花茶先黎係通菜覺得廚師唔係掌握得個火喉幾好，菜葉都可以，但菜梗太硬。味道一般。招牌麵賣相正常，湯味算係濃郁，麵既質地不錯。軟硬適中。都叫多海鮮。但個豬肉就有問題，可能係唔新鮮 。有股怪味道😖😖😖最後到脆皮雞賣相最好的一道菜。👍🏻👍🏻食落堅係脆，但太乾。肉質無左水份油份。同埋閒口。但感覺係三個餸之中最好。😅😅😅玉米🌽汁都幾好，有d 玉米粒咬下口。少少甜川貝枇杷花茶焗左一陣先飲都夠味，加埋蜜糖都幾夾，而且份量剛剛好，唔會好甜。飲落感覺都潤到喉。👍🏻👍🏻😋😋😋特別一提下呢個辣汁，今晚相當重要既角色。全靠它令所有野都生色不少😂😂😂😂😂服務態度都幾好，有禮貌，值得讚👍🏻👍🏻唔知係對呢間野期待過高定點。感覺完全唔係咁好食。買還是我沒有點到對的菜呢？🤔🤔🤔但已經唔會再翻轉頭食👻👻👻
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中秋節就快到，屋企人想食中菜做節，諗諗下不如去莆田食晚飯，可能晚飯時間又加上中秋節，我打去BOOK位時，佢得返1個時間揀就係5:30 – 7:00pm，咁無得揀又唔想老人家係門口等位，所以我地都揀左呢個時間。去到莆田，店內其實都只有3、4 枱係有人食緊晚餐，基本上去到我地食飽走個時7點都仲有好多吉枱，個人認為餐廳下次可以安排得好D，始終5:30 食晚飯真係好早點左菊花茶後就準備睇下order 咩菜式好，一心諗住食蟶子，因為之前食過幾次唔同煮法都好好味，不過已經過左當造既時間，佢地而家主推鰻魚，見到餐牌介紹，佢地鰻魚都有幾隻煮法，不過我地就麻麻地鰻魚，所以無Order。我地4個大人1個小朋友，order左2個百秒黃花魚、酥炒芋芯、興化炒米粉、馬來風光、風味麥皮蝦、脆皮蒜香雞、芋香鴨及扁肉湯。先講講個菊花茶，菊花味香，飲落還有清香既味道，呢個值得推介比大家扁肉湯有紫菜及少少醋味係個湯度，令人好開胃，扁肉又細細粒，好岩小朋友食。馬來風光即係馬拉盞炒通菜，辣味濃好惹味；脆皮蒜香雞及芋香鴨都好香口；百秒黃花魚我就覺得以前好味D，而家個湯好似唔夠濃味；酥炒芋芯好好味，外脆內軟，不過一定要趁熱食，凍左就真係無咁好味；興化炒米粉好似銀絲米粉咁幼，加埋辣媽醬就更加好味道! 每次都必定order 呢個米粉；風味麥皮蝦 我就第一次叫，好似呢個係新菜式黎，麥皮好香脆同甜，不過就好似同蝦扯唔上關係咁，感覺似分開煮。整體來說都OK，下次蟶子當造都要再去食，因為莆田蟶子真係好好味
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莆田放假又係同爸爸媽媽食好野啦，終於都有幾會食米芝連一星餐廳超級期待，記得要訂住位先7點來到己坐滿一半客人，過咗半個鐘之後坐無虛席喇😉精美四小拼💗💗💗💗4款分別有:: 蝦苗拌頭水紫菜, 滷水嫩豆腐,九轉小腸 , 水晶豬蹄凍豬蹄凍微微辣, 帶有咸香，水紫菜加上醋，好開胃，食落味道清新酸香九轉小腸唔覺肥好爽口閩香洋燒排💗💗💗💗，超級淋身配上酸酸甜甜的糖醋汁, 入味又開胃酥炒芋芯💗💗💗💗，用上超新鮮既芋頭，再起左沙既入口超軟糯, 外層包左紅糖，甜甜好好味這個菜有點像潮式的"反沙芋", 但這個會再多烘令其外層更趨金黃, 形成一層類似脆皮焦糖滿滿的包裹著芋頭,咬下去時每一口都香脆而內軟興化炒米粉💗💗💗💗係係陽光下自然曬乾架, 所以特別重米香味米粉較普通既幼好多似新竹米粉偏幼身, 以蝦蜆蔬菜花生蔥炒，乾身也有鑊氣。炒得好入味完全唔油，而且變得口感豐富睇到餐牌推蟶子節，做緊推廣$198可選2款唔同烹調方法煮蟶子，共有8款揀。莆田哆頭蟶 💗💗💗💗💗$198 2道食法 8選2, 蟶子竟有八種食法可以揀選擇困難，蒜蓉蒸花雕蒸醬炒冰醉煮湯 乜都有，一人選一個 鐵板鹽焗及蒜蓉蒸蟶子。鐵板的上檯真的超吸晴躺在鹽上面，熱辣辣出哂煙有成有十幾隻唔細隻，急不及待打開試。蟶子肉完全沒縮水肉塞滿整個殼 有鹽焗香氣但不過咸，好鮮甜好好味呀 一隻接一隻食唔停。備注💗5粒代表最深動 Angel美食天使周圍食
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