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2021-07-05
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懷念家鄉嘅味道就唯有喺香港食下日本嘢啦其實香港而家都有好多好地道嘅日本餐廳今次就同朋友嚟呢度傾吓計,食吓串燒同飲吓清酒餐廳會奉上前菜,前菜係凍蕃茄, 個番茄好甜,加埋酸酸甜甜嘅醬汁好開胃另外我哋仲叫咗一支安藝虎 純米吟釀, 呢一款好容易入口,各方面都好平均,女士都幾適合我哋叫咗一個刺身盛, 總共有五款唔同嘅刺身,包括三文魚、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚同埋海膽刺身全部都新鮮美味跟住就叫咗一個生蠔刺身,生蠔好大隻,而且蠔肉飽滿肥美之後我哋叫咗幾款唔同嘅串燒月見豚肉免治串, 甜甜地嘅醬汁再混合蛋漿, 味道好夾,而且口感彈牙秋葵豬肉卷外面嘅豬肉燒到少少脆口,再配上爽口秋葵厚切白金豚肉及豬皮串呢個豬皮串有啲特別,俾我哋平時食嘅唔同,佢嘅口感彈牙而口切白金豚肉口感好滑,油脂味香最後就叫咗芝士翠玉瓜同埋汁燒白菌估唔到芝士同翠玉瓜嘅組合係咁夾
其實香港而家都有好多好地道嘅日本餐廳
今次就同朋友嚟呢度傾吓計,食吓串燒同飲吓清酒
餐廳會奉上前菜,前菜係凍蕃茄, 個番茄好甜,加埋酸酸甜甜嘅醬汁好開胃
另外我哋仲叫咗一支安藝虎 純米吟釀, 呢一款好容易入口,各方面都好平均,女士都幾適合
刺身全部都新鮮美味
跟住就叫咗一個生蠔刺身,生蠔好大隻,而且蠔肉飽滿肥美
月見豚肉免治串, 甜甜地嘅醬汁再混合蛋漿, 味道好夾,而且口感彈牙
外面嘅豬肉燒到少少脆口,再配上爽口秋葵
呢個豬皮串有啲特別,俾我哋平時食嘅唔同,佢嘅口感彈牙
而口切白金豚肉口感好滑,油脂味香
估唔到芝士同翠玉瓜嘅組合係咁夾
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