珍珠皇宮印度餐廳

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今次到訪呢間位於重慶大廈內嘅人氣印度餐廳，喬寶寶、ERROR、馬田、電視節目等都有介紹過。環境舒適，燈光柔和，乾淨企理，服務態度友善，價格親民，大件夾抵食，夜晚去Full House，有本地亦有外國客人，絕對值得一試。前菜有Dahi Poori，印度必吃街頭小食，Dahi指優格，即係將Pani Puri醬汁換成優格後再放入薯仔同豆入油炸球，外皮薄且脆，口感層次豐富，味道酸甜開胃，令人一試難忘。另可單點Raita，喺優格中加入蔬菜或豆，偏酸，未必人人鍾意。打卡之選有Masala Dosa，巨型紙卷，咬落香脆可口，中間包住軟綿薯蓉，配上三款醬料，唔覺唔覺就清曬。咖喱款色多，要咗Chicken Korma同Curry，前者大啖淡腰果杏仁香氣，後者微微辣，當然唔少得配埋Naan，Bread Basket集齊原味、牛油同蒜蓉，淨食或點咖喱都一樣出色。