Ichirin Hikiniku (Ichimoncho)

餐廳座位設計特別，採用圍繞吧枱的設計，讓食客可以一邊享用美食，一邊欣賞師傅烹調漢堡扒。


餐廳有三個套餐，主要都係睇你想食原味、香辣蕃茄汁或三重芝士和牛漢堡扒。我選擇了套餐B （香辣蕃茄汁和三重芝士和牛漢堡），套餐包括沙律、麵豉湯、溫泉蛋和白飯。餐枱上有不同的調味料配搭（燒汁、辣椒油等），讓你自由配搭。


漢堡扒外層焦脆，重牛味，而且好juice。配搭蕃茄汁，酸酸甜甜，好開胃。而芝士漢堡，師傅會在客人面前淋上芝士汁，再手刨芝士，滿滿芝士雖然好邪惡，但我鍾意。