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2019-03-13
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先別說食物質素 單是環境和服務就拿高分 很有日本拉麵店風味 亦不狹窄 店員非常樂意解答和服務客人 更會接受建議 很愉快的用餐經驗.🍜極牛拉麵 兩份和牛$148🍜首先要大大大讚和牛🐮🐮刻意選了和牛刺身及灸燒和牛刺身肉質非常柔軟 牛味濃到有帶牛奶的微騷感👍 灸燒肉質挺身點 灸燒香挺突出 同樣柔軟👍無論是肉質本身和製作方法都很有質素再說麵條 硬麵的確夠嚼勁 但不會太粗太韌🍜微曲微掛湯咗 口感很好 唯獨挑剔是麵條可更香🙈至於重點的湯頭👀店員說 假如選多於兩款配菜的 特濃湯底會更適合但可能我不太重口味 覺得有點過濃👉👈又或者怕濃/膩的朋友可選白牛拉麵這個有松露 很香 能解膩一點🙆.下次我要吃和牛丼飯 超吸引😍😍
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🍜極牛拉麵 兩份和牛$148🍜
首先要大大大讚和牛🐮🐮
刻意選了和牛刺身及灸燒和牛
刺身肉質非常柔軟 牛味濃到有帶牛奶的微騷感👍
灸燒肉質挺身點 灸燒香挺突出 同樣柔軟👍
無論是肉質本身和製作方法都很有質素
再說麵條 硬麵的確夠嚼勁 但不會太粗太韌🍜
微曲微掛湯咗 口感很好 唯獨挑剔是麵條可更香🙈
至於重點的湯頭👀
店員說 假如選多於兩款配菜的 特濃湯底會更適合
但可能我不太重口味 覺得有點過濃👉👈
又或者怕濃/膩的朋友可選白牛拉麵
這個有松露 很香 能解膩一點🙆
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下次我要吃和牛丼飯 超吸引😍😍
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