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2025-05-31 1151 views
我由大角嘴柏樹街本店食起,當年有堂食已經迫入店內用餐,幫襯多年,絕對有資格品評!喺新城市新開嘅分店進食日期係30/5/2025 7pm.味道調味做法完全兩回事,爲了擴充特許經營而不是搞好飲食的話,建議讓返個檔位出黎俾其它有心餐廳經營啦!我要花費$300幫餐廳做QC 對得住一直支持多年嘅食客嗎?unfair 經典涼皮 $38 - 調味不到位,味道不是預期,配料比大角嘴本店少ok無問題👌,涼皮overcook 太淋似河粉,有大量汁水?湯?本身涼拌乾撈幾時變左放湯煮?怪不得似河粉!食完很懷疑🤨⋯⋯椒麻雞 $68 - 單點嘅小菜。又係一直食開嘅至愛。哎,好無heart 咁搞飲食,真係破壞招牌!無椒味無麻味,連調味都一啲唔似本店椒麻雞,呢間係老翻店?點解唔做QC 蓮藕丁- 更加不值一提,普通野一兜,$38 叫價進取,但同一個價錢已經可以叫涼皮,份量很細,好食無所謂,可惜佢就係普通一兜切粒嘅蓮藕,調味很是普通先衰環境衛生服務-唔關餐廳事,open area food court 大家迫住坐高檯一齊食,唔洗有太高要求。
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我由大角嘴柏樹街本店食起,當年有堂食已經迫入店內用餐,幫襯多年,絕對有資格品評!

喺新城市新開嘅分店進食日期係30/5/2025 7pm.


味道調味做法完全兩回事,爲了擴充特許經營而不是搞好飲食的話,建議讓返個檔位出黎俾其它有心餐廳經營啦!我要花費$300幫餐廳做QC 對得住一直支持多年嘅食客嗎?unfair


經典涼皮 $38 - 調味不到位,味道不是預期,配料比大角嘴本店少ok無問題👌,涼皮overcook 太淋似河粉,有大量汁水?湯?本身涼拌乾撈幾時變左放湯煮?怪不得似河粉!食完很懷疑🤨⋯⋯


椒麻雞 $68 - 單點嘅小菜。又係一直食開嘅至愛。哎,好無heart 咁搞飲食,真係破壞招牌!無椒味無麻味,連調味都一啲唔似本店椒麻雞,呢間係老翻店?點解唔做QC


蓮藕丁- 更加不值一提,普通野一兜,$38 叫價進取,但同一個價錢已經可以叫涼皮,份量很細,好食無所謂,可惜佢就係普通一兜切粒嘅蓮藕,調味很是普通先衰



環境衛生服務-唔關餐廳事,open area food court 大家迫住坐高檯一齊食,唔洗有太高要求。


涼皮似河粉咁淋
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2025-05-30
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner