周庄灶房 (Closed)

很久沒有來光顧了，是夜來得也晚，還有5分鐘，廚房就要收爐了，幸好店家仍願意做我們這趟生意~看著餐牌，原來已大幅改變了，竟然沒有了昔日的京滬菜式，變成了一些東南亞菜式，甚至是燒臘滷味  原本上來就是想吃它的酸菜魚湯麵呢 唯有轉而吃餐牌上的晚市套餐吧~ 一個海南雞飯、一個麻辣口水雞飯，套餐有一碟油菜和一款湯或飲品，我們都要了熱薑茶~薑茶不算滾熱，不過天氣那麼熱，暖暖的已好了~ 內有少量薑粒，薑味輕微不辣，甜度可以再調低一點~海南雞和口水雞其實都是油雞做底，前者配薑茸和甜酸醬汁，後者面舖滿麻辣口水汁煮成的薑蒜茸~ 雞件都是冰鮮貨，但尚算處理得好，肉質合格~ 那些口水汁的薑蒜茸麻而微辣，鹹酸味剛好，用來拌飯吃不錯~ 油菜只是蠔油白菜仔，沒有特別~我們另外還要了個滷水拼盤，以價錢來說，份量不多，質量也一般~ 內有一隻滷水蛋，開半，另有豬大腸、牛展、鴨腎、兩隻雞翼~ 全都鹹味十足，但欠缺滷水汁的香料味~ 感覺不值~既然周庄已不再是周庄，以後也不用再來了