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2023-04-22
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呢間酒樓一到晚飯時間就人山人海，七點半後真係長期等位。今次我哋六點鐘就到達，終於唔洗等，正🫶🏻嚟呢度梗係一定要食招牌菜✨糯米炒膏蟹😁用煲上，大大隻膏蟹好新鮮，蟹膏份量非常多，每啖糯米飯都食到，口感軟糯，有飯焦，帶有料酒香，表面灑點蔥花，更添口感！蜜汁脆燒鱔整道菜色澤十分漂亮，金黃色嘅鱔肉外皮口感酥脆，表面好似裹著一層脆脆糖衣咁，鱔肉爽滑，整體入口香甜。黑松露玻璃燒鵝好新穎嘅菜式，估唔到黑松露同燒鵝可以咁夾！黑色嘅燒鵝皮酥脆，充滿黑松露香氣，肉質鮮嫩，非常美味，令人驚艷。另一半好鍾意食香口野，見到Menu上✨炸墨魚裙邊，覺得好特別，就order嚟試下，鍾意口感嘅人士一定喜歡，金黃色表面，裹著一層細膩嘅麵粉，吃起來脆卜卜，內部保持著墨魚嘅嚼勁和鮮美，好特別！
嚟呢度梗係一定要食招牌菜✨糯米炒膏蟹😁
用煲上，大大隻膏蟹好新鮮，蟹膏份量非常多，每啖糯米飯都食到，口感軟糯，有飯焦，帶有料酒香，表面灑點蔥花，更添口感！
蜜汁脆燒鱔
整道菜色澤十分漂亮，金黃色嘅鱔肉外皮口感酥脆，表面好似裹著一層脆脆糖衣咁，鱔肉爽滑，整體入口香甜。
黑松露玻璃燒鵝
好新穎嘅菜式，估唔到黑松露同燒鵝可以咁夾！黑色嘅燒鵝皮酥脆，充滿黑松露香氣，肉質鮮嫩，非常美味，令人驚艷。
另一半好鍾意食香口野，見到Menu上✨炸墨魚裙邊，覺得好特別，就order嚟試下，鍾意口感嘅人士一定喜歡，金黃色表面，裹著一層細膩嘅麵粉，吃起來脆卜卜，內部保持著墨魚嘅嚼勁和鮮美，好特別！
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