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2021-05-16
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六公館最出名莫過於之前阿嬌在這裏進行註冊儀式其二就係佢的無敵海景。今日行開海港城，突然想飲茶，就試試佢啦！去到都要等一陣位，入面裝修確是比較西化新式，有別於一般飲茶的印象。我被安排坐近窗邊，確是有海景欣賞，但因為出面係個flat roof位置，如果出面有人坐，其實都係睇「人」而唔係睇「景」。點心款式唔算好多，但都非常創新。Lunch佢有set，但因為有d嘢想試，我就散叫了。🌟黑金蝦餃（$80）一共四隻，每隻$20係咪真係金所以特別好味呢？答案係NO金係冇味，d黑色皮都係冇味⋯更加因為佢唔係蒸籠上，所以凍左，d皮有d硬⋯🌟和牛黑椒酥（$88）一共3粒，口感似平時食的蘿蔔絲酥卷，但有蘿蔔變成和牛。因為炸，我覺得再加牛的油感，變得更加油膩⋯🌟雪山叉燒包（$62）試過天龍軒及香宮的雪山叉燒包，想叫埋黎比較下。個人覺得冇咩分別😂咁六公相對便宜了。🌟金網鵝肝蝦卷（$72）這道好味！而且未試過這種配搭，通常都係分開食這兩樣食材！值得試！🌟黑豚叉燒松露撈生麵（$268）好味！雲吞麵舖的菜式但加上名貴食材，即刻升價十倍！😂😂個人覺得有d overpriced茶位每位$26🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸點心
六公館最出名莫過於之前阿嬌在這裏進行註冊儀式
其二就係佢的無敵海景。
今日行開海港城，突然想飲茶，
就試試佢啦！
去到都要等一陣位，
入面裝修確是比較西化新式，
有別於一般飲茶的印象。
我被安排坐近窗邊，
確是有海景欣賞，
但因為出面係個flat roof位置，
如果出面有人坐，
其實都係睇「人」而唔係睇「景」。
點心款式唔算好多，
但都非常創新。
Lunch佢有set，
但因為有d嘢想試，
我就散叫了。
🌟黑金蝦餃（$80）
一共四隻，每隻$20
係咪真係金所以特別好味呢？
答案係NO
金係冇味，d黑色皮都係冇味⋯
更加因為佢唔係蒸籠上，
所以凍左，d皮有d硬⋯
🌟和牛黑椒酥（$88）
一共3粒，
口感似平時食的蘿蔔絲酥卷，
但有蘿蔔變成和牛。
因為炸，
我覺得再加牛的油感，
變得更加油膩⋯
🌟雪山叉燒包（$62）
試過天龍軒及香宮的雪山叉燒包，
想叫埋黎比較下。
個人覺得冇咩分別😂
咁六公相對便宜了。
🌟金網鵝肝蝦卷（$72）
這道好味！
而且未試過這種配搭，
通常都係分開食這兩樣食材！
值得試！
🌟黑豚叉燒松露撈生麵（$268）
好味！
雲吞麵舖的菜式
但加上名貴食材，
即刻升價十倍！😂😂
個人覺得有d overpriced
茶位每位$26
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
點心及麵食都有別於平時傳統中式茶樓
但又未到「yum cha」那種玩味
所有菜式都用上貴的食材，
但其實我覺得只要好味，
普通的食材都已經夠做
所以我覺得六公館係over priced
但公司同客食係不錯的選擇
坐得舒服，服務好，
又有海景
🏮 六公館 (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖
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