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2025-04-05
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喺OpenRice嗰度睇到呢一間拉麵店嘅評級好似幾好 所以特登去試叫咗一碗雞叉燒辛辣雞白湯拉麵一碗期間限定嘅鴨肉拉麵兩個湯底都完全冇記憶點冇層次又剩係得死咸鴨肉拉麵嘅湯底好似打完邊爐嗰碗湯嘅感覺完全冇屬於鴨肉嘅鮮味至於配料方面都做得唔好雞叉燒食到雪藏味鴨肉係得一股油味然後乜嘢味都冇如果呢一個就係一百幾蚊嘅質素我寧願去食譚仔而且店員嘅服務態度亦都唔好我明白放低拉麵嘅時候 可能要確認碗拉麵係邊位客人落單 但係店員攞手指指住我哋 令到成個觀感好差
叫咗一碗雞叉燒辛辣雞白湯拉麵
一碗期間限定嘅鴨肉拉麵
兩個湯底都完全冇記憶點
冇層次又剩係得死咸
鴨肉拉麵嘅湯底好似打完邊爐嗰碗湯嘅感覺
完全冇屬於鴨肉嘅鮮味
至於配料方面都做得唔好
雞叉燒食到雪藏味
鴨肉係得一股油味然後乜嘢味都冇
如果呢一個就係一百幾蚊嘅質素
我寧願去食譚仔
而且店員嘅服務態度亦都唔好
我明白放低拉麵嘅時候 可能要確認碗拉麵係邊位客人落單 但係店員攞手指指住我哋 令到成個觀感好差
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