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2019-04-19
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這間火鍋放題之前在網上看到媒體介紹好像很吸引，就和家人來試試，一坐下就部長講解。其實就是十二宮吃完一圈就完。講解完就送上了前菜和刺身，前菜就不太吸引，刺身還好，帶子和蝦算鮮甜。吃完刺身很快送上雞煲，這個是可以任添的不過我們都覺得味道偏咸就沒有再加添，吃完我們點了火鍋湯底，因為有少見的杏汁豬肺湯，我們就決定要試試。湯底一上我們就知道它不是所謂的「生磨」，顏色太淡，聞起來沒有杏汁香味，侍應叫我們先喝湯再火鍋用，試了一口，和清水分別不大，完全冇味道。火鍋配料送上手工丸和牛肉，先說牛肉其實還算可以，不過手工丸4款，每款只有三粒，但是我們是4位用的，不過看到是任食可以再添就沒在意。後來發現海鮮拼盤也是三人份就知有問題，馬上叫侍應來反映，他們才說收是收了4人錢但廚房出錯了所以全部都出三人份.....所以之前的限食刺身和火鍋牛肉應該都出錯份量了，不過店員換回的只有4人份的海鮮我們由火鍋湯底一上菜就已經很失望，聽到出錯換來的只有4人份的海鮮，我都明白刺身是前菜之類不可能會再出，不過一句道歉表示也沒有，上完海鮮就完了其實吃得不太愉快。我們都很快的吃完火鍋就算了，欠一人份的手工丸也沒有追加，反工質素也算太
講解完就送上了前菜和刺身，前菜就不太吸引，刺身還好，帶子和蝦算鮮甜。
吃完刺身很快送上雞煲，這個是可以任添的不過我們都覺得味道偏咸就沒有再加添，
吃完我們點了火鍋湯底，因為有少見的杏汁豬肺湯，我們就決定要試試。
湯底一上我們就知道它不是所謂的「生磨」，顏色太淡，聞起來沒有杏汁香味，侍應叫我們先喝湯再火鍋用，試了一口，和清水分別不大，完全冇味道。
火鍋配料送上手工丸和牛肉，先說牛肉其實還算可以，不過手工丸4款，每款只有三粒，但是我們是4位用的，不過看到是任食可以再添就沒在意。
後來發現海鮮拼盤也是三人份就知有問題，馬上叫侍應來反映，他們才說收是收了4人錢但廚房出錯了所以全部都出三人份.....
所以之前的限食刺身和火鍋牛肉應該都出錯份量了，不過店員換回的只有4人份的海鮮
我們由火鍋湯底一上菜就已經很失望，聽到出錯換來的只有4人份的海鮮，我都明白刺身是前菜之類不可能會再出，不過一句道歉表示也沒有，上完海鮮就完了其實吃得不太愉快。我們都很快的吃完火鍋就算了，欠一人份的手工丸也沒有追加，反工質素也算太好，不太有店家手工做的感覺，丸類沒太彈口，粉比較多的感覺。
火鍋完了還有飯，因為都沒見到有人叫，我們都覺得應該不會太好吃就先點一碗試試，果然非常難吃，說是雞皇飯但聞試去只有椰汁味但顏色是鮮黃的，嚐了很小一口味道超怪，沒有雞皇飯味道。甜品倒是還好，雖然和火鍋沒關聯但送上的是日式和菓子。
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