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2022-09-02
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荃灣海之戀愈來愈多野食，好多仲要唔係大路成日見到既餐廳😆難得行完Donki ，就揀咗呢間好似居酒屋既餐廳試吓🤩好似幾有氣氛，同班姐妹chill下，girls talk下🗣🗣🦈梅水晶 $48原來係一種用「鯊魚軟骨+梅子＋調味料」醃製攪拌而成既小菜。味道咸咸地，口感爽口。🦪磯煮鮑魚 $98廚師好小窩心，將鮑魚切好一件件好方便，肉質彈牙帶嚼勁，味道都好入味，唔洗點醬都食到鮮味。🍅蕃茄蒜子沙律 $28呢款去皮番茄，仲要即叫即燒，所以整體都好新鮮✨番茄面再淋上秘製醬汁，食落酸酸甜甜好開胃🤤🍄黑松露香草焗雜菌 $88一黎到已經聞到好香既煤氣味🤩黑松露迷既我真係忍唔到聞多幾下🤤牛油同雜菌味都好香好濃郁，所有菇都索晒牛油加黑松露果股香味。🐠左口魚邊沙律 $78一味好清新既菜式🍃比目魚肉唔馬虎，有微煎過，食落濃味，肉質嫩滑。再配上新鮮爽脆既沙律菜，口感清新，幾開胃。原隻活北寄貝 $88北寄貝即劏即燒，新鮮肉質，燒得個火侯岩岩好，保持到肉質爽口鮮甜。🐓唐揚鳳尾 $78第一次剩係食呢個部位，原來就係雞pat pat😂估唔到幾特別👀炸到好鬆脆既鳳尾，外脆内軟既口感，食落幾滑，配檸檬汁同沙律醬，減去油膩感。明太
🦈梅水晶 $48
原來係一種用「鯊魚軟骨+梅子＋調味料」醃製攪拌而成既小菜。味道咸咸地，口感爽口。
🦪磯煮鮑魚 $98
廚師好小窩心，將鮑魚切好一件件好方便，肉質彈牙帶嚼勁，味道都好入味，唔洗點醬都食到鮮味。
🍅蕃茄蒜子沙律 $28
呢款去皮番茄，仲要即叫即燒，所以整體都好新鮮✨番茄面再淋上秘製醬汁，食落酸酸甜甜好開胃🤤
🍄黑松露香草焗雜菌 $88
一黎到已經聞到好香既煤氣味🤩黑松露迷既我真係忍唔到聞多幾下🤤牛油同雜菌味都好香好濃郁，所有菇都索晒牛油加黑松露果股香味。
🐠左口魚邊沙律 $78
一味好清新既菜式🍃比目魚肉唔馬虎，有微煎過，食落濃味，肉質嫩滑。再配上新鮮爽脆既沙律菜，口感清新，幾開胃。
原隻活北寄貝 $88
北寄貝即劏即燒，新鮮肉質，燒得個火侯岩岩好，保持到肉質爽口鮮甜。
🐓唐揚鳳尾 $78
第一次剩係食呢個部位，原來就係雞pat pat😂估唔到幾特別👀炸到好鬆脆既鳳尾，外脆内軟既口感，食落幾滑，配檸檬汁同沙律醬，減去油膩感。
明太子御好燒 $178 （配菜：子薑/紫菜）
黎到居酒居當然要食下鐵板燒😎 見差唔多每枱都會叫，我地都唔執輸點左個🥳呢款用明太子做餡，燒餅上面有大量木魚絲，加埋紫菜絲同紅薑一齊食，個味道幾有層次，有子薑中和下飽濟感。
🍚松葉蟹肉海膽炒 $188
炒飯上面放滿松葉蟹肉，粒粒分明的飯粒配上新鮮海膽，鮮味滿分！
🍹心UP $68
個名好有趣，估唔到外型都好有趣❤️心形既冰，睇住佢溶都真係幾心up😂呢款mocktail草莓香甜，好清新既草莓香彌漫住口腔，好fresh
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