Dodam Chicken (利舞臺廣場)

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雞肉懷疑老人雞 柴到阿媽都唔認得 火山泡菜飯擺明微波爐加熱嘅 又乾又無味最近我去試了 Dodam Chicken，聽說他們的炸雞非常有名，但實際上讓我失望不已。首先，雞肉的質量明顯不如預期，肉質乾柴，口感嚴重缺乏鮮嫩的感覺。炸雞外層的麵衣雖然看起來金黃酥脆，但咬下去卻是油膩得讓人無法忍受，完全掩蓋了雞肉的味道。再者，調味方面也有很大問題。所謂的“秘製醬汁”幾乎沒有任何風味，吃起來平淡無奇，根本沒有那種令人驚艷的感覺。即使是搭配的配菜，如薯條和沙拉，也缺乏新鮮感，讓整體餐點顯得十分乏味。服務方面也不盡人意，服務生態度冷漠，點餐後等了很久才上菜，讓人感到不耐煩。總的來說，Dodam Chicken 絕對不會是我再光顧的地方，這次的用餐體驗實在令人失望。