養心殿台式養生鍋 (Closed)

暑假天氣熱到不行，每天都不想出外，卻到了晚上朋友們一相約吃飯就自不然走出去跟他們聚一下，人多的時候朋友們通常都會選火鍋作聚餐飯，因為火鍋食材配料選擇多，肯定總有一樣合我們每個人的口味，今晚朋友們就選了這家台式火鍋店，這家店在香港開了數家分店，做得非常出色，其實有時候我跟同事就會去其他分店吃，因為他們晚上九點半後就有優惠，吃宵夜的確是不錯的選擇我們今晚點了鴛鴦湯鍋，分別是麻辣鍋和酸菜白肉鍋，麻辣選了小辣，湯中有藥材材料之外，還有鴨血，辣味挺香的，鴨血咬一口也吸滿麻辣香味，煙韌又彈滑酸菜白肉湯鍋內有寬粉，而白肉是腩肉片，整體酸味適中，入口香濃鴛鴦鍋另外還可免費追加白肉或鴨血，我們比較喜歡吃鴨血，所以後追加多一份免費雜錦蔬菜盤 想著吃火鍋不吃菜好像不太好，所以點了這份蔬菜盤，有好幾種不同的蔬菜，分別有金菇、生菜、娃娃菜、冬菇、白杏菇、秋葵和粟米，一次過可以吃那麼多種蔬菜，平衡肉跟菜，那就不怕只吃肉那麼不健康了，哈哈關廟麵這種麵條其實是台灣的麵條，通常台灣拌麵就會用這關廟麵來拌醬料吃下起來口感爽彈，跟四川擔擔麵的麵質很相似，本來送來都已經煮成，再把麵放在湯中灼一下，很好吃，又有咬口炸芋頭本來都