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2020-06-18
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超好吃日式下午茶 • 坐擁IFC無敵海景 • 週未限推20份其實喺香港要搵好食嘅下午茶，都唔係咁容易，今日同大家推介呢一個Tea Set，真係「堅。好。味」!隨着Nobu關門大吉，日式下午茶喺香港已經買少見少，今次四季菊再次推出afternoon tea set，絕對係下午茶粉絲的喜訊。先講鹹點，有大家都喜歡的甜蝦三文魚子壽司、大大隻北海道帶子、仲有好食到停唔到口嘅櫻花蝦天婦羅....講真，如果帶另一半嚟，都無投訴。難得的是，就連甜品都一樣精彩，用日本蜜瓜做嘅蛋捲清甜鬆軟，粉紅色的牛乳雪糕大福個人認為最精彩，新鮮手搓的大福皮煙韌軟熟！宇治抹茶crepe cake的忌廉打得夠幼滑，芒果奶凍亦有驚喜，裏面有勁多芒果肉；最後的柚子meringue 撻亦是心機之作。影完相，唔使10分鐘，大家已經食晒所有食物，好明顯，好食囉。下午茶：$580/2位(只限星期六日供應，每日限推20份)時間：3pm-5pm
其實喺香港要搵好食嘅下午茶，都唔係咁容易，今日同大家推介呢一個Tea Set，真係「堅。好。味」!
隨着Nobu關門大吉，日式下午茶喺香港已經買少見少，今次四季菊再次推出afternoon tea set，絕對係下午茶粉絲的喜訊。先講鹹點，有大家都喜歡的甜蝦三文魚子壽司、大大隻北海道帶子、仲有好食到停唔到口嘅櫻花蝦天婦羅....講真，如果帶另一半嚟，都無投訴。
難得的是，就連甜品都一樣精彩，用日本蜜瓜做嘅蛋捲清甜鬆軟，粉紅色的牛乳雪糕大福個人認為最精彩，新鮮手搓的大福皮煙韌軟熟！宇治抹茶crepe cake的忌廉打得夠幼滑，芒果奶凍亦有驚喜，裏面有勁多芒果肉；最後的柚子meringue 撻亦是心機之作。
影完相，唔使10分鐘，大家已經食晒所有食物，好明顯，好食囉。
下午茶：$580/2位(只限星期六日供應，每日限推20份)時間：3pm-5pm
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